秋季清火润肺的食物 秋天清肺降火的两种食疗方
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一、山楂汤
材料:山楂500克藕200克。
调味料:冰糖。
制作方法:
1、山楂清洗种子，莲藕也清洗，切片备用
2、锅加水，放山楂煮20分钟，将山楂搅拌成浆糊
3、取锅，加入适量的水、莲藕、梨片、山楂浆，加入冰糖，大火烧开，小火炖30分钟即可。
效果:清肝降火，降脂降压。
禁忌:脾胃虚弱者忌食。
二、罗汉白果煮
材料:罗汉果3个，红樱桃10克，白果200克，绿樱桃10克。
调味料:冰糖、水淀粉。
做法
1、罗汉果敲开果仁，用热水浸泡30分钟，取汁。红、绿樱桃洗净备用；
2、白果放清水锅里煮20分钟，直到果肉酥滑。
3、罗汉果汁倒入锅中，加入白果、冰糖，大火烧开，用水淀粉勾薄芡，然后放入樱桃即可。
功效：降火润燥、止咳。
禁忌：实邪者禁食。
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