五个妙计让你越吃越养胃
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现代人的生活节奏越来越快,很多人忙或贪婪,正餐多是随便吃,也有人喜欢吃刺激性的食物,这些饮食习惯是胃部不适和各种胃肠疾病的原因。下面小编就给大家分享5个妙招,让你越吃越养胃:
多吃粗粮
粗杂粮富含膳食纤维可以促进肠胃蠕动的食物,比如红薯、玉米、山药、芋头等。对于大米面类中含有丰富淀粉的食物,我们应该选择更多的面粉,因为大米含有更多的酸。煮粥的话,加入碱煮得柔软,有助于消化,也是胃的好食物。
选择低脂新鲜肉类
肉类富含蛋白质和各种营养成分,具体选择红肉还是白肉可根据自己的口味而定,但选择新鲜肉类,避免腌制、腊肉等肉类,烹饪方式尽量选择蒸、煮、炖等清淡的低温烹饪,避免高温油炸、油炸、烤制时间过长的烹饪方法,以免加重肠胃负担。
多吃新鲜蔬菜
新鲜蔬菜对身体和胃肠都有好处,但为了更好地养护胃肠,选择新鲜卫生的蔬菜加工加热后吃,避免冷味过酸的水果。
少喝冷饮
最佳的饮品自然还是白开水,如果要喝别的也尽可能选择温和一点的饮品,如牛奶等。避免过酸、过甜或者碳酸类冰镇的饮品。建议饭后不要立即喝大量的汤水,会稀释胃酸,影响消化。
注意选择调味品
要想养胃,调味品最好避开刺激性的,如芥末、辣椒等,并尽可能选择低盐饮食,食物应以温、软、淡、素为宜,做到不吃过冷、过热、过硬和过于刺激的食物。
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