小心早餐五大杀手食物 让你越吃越胖
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很多人喜欢去西式快餐店买早餐,如汉堡、炸鸡翅、薯条等。虽然很好吃,但西式早餐的热量比中式早餐高得多。汉堡包的肉、鸡翅和薯条的油量超过标准,不堆积成脂肪是不可思议的。另外,汉堡包里只有薄的生菜,提供的维生素不能满足身体的需
西式早餐
建议选择西式早餐,加入水果和蔬菜汤等,维持营养平衡,保证各种营养素的摄取。
MM们为了减肥,经常用水果和蔬菜汁代替早餐。蔬菜含有丰富的纤维,有利于清肠排毒,确实有减肥的效果。果糖多为单糖,可直接吸收,提供身体所需能量。但它们能提供的能量有限,不能满足上午工作的需要。光吃水果就容易饿,反而会吃更多的热量。
水果、蔬菜汁
只有水果、果汁提供的热量不能满足身体的需求,最好摄取碳水化合物补充足够的能量,如中国式肉包、蛋瘦肉粥等。
传统的MM大多会选择中式早点,买个烧饼油条就上班去了。其实,油条的脂肪含量非常高,每根油条有220卡路里。油条是高温油炸食品,经过高温油炸之后,吸收了相当多的油,油脂含量严重超标,而且营养素被破坏,还会产生致癌物质,不宜长期食用。
烧饼油条
建议:中式早餐一星期不宜食用超过一次,早餐一定要搭配蔬菜或者水果,而且当天的午、晚两餐要尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。
上班族在家或公司准备点心,如雪饼、饼干、巧克力等,以备不时之需,甚至做早餐。事实上,这相当不健康。零食大多是干食,对早上半脱水的人体不利于消化吸收。而且饼干等零食的主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降。
零食早餐
建议不要用零食代替早餐,特别是不要吃太多干食。早餐食物应选择含水量多的。
有些MM想方便,用一杯方便面支撑上午。方便面方便快捷,美味可口,但方便面多被油炸,脂肪含量相当高,汤多味精,吃多了对健康有害。此外,方便面脱水蔬菜不能提供维生素和纤维,吃多了容易便秘。
方便面
建议:贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉丝,而且建议少用汤料。此外,应该多吃蔬菜、水果或食物来帮助排便。如果蔬菜纤维是食物粉末。
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