补锌又健脑的食谱 让你的宝宝越吃越聪明
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1、红枣苹果米煳
材料:大米20克、红枣3颗、苹果20克
做法:锅加水煮开放入米、红枣熬制20分钟→放入苹果熬熟→倒入料理机打成米煳即可
功效:大枣具有补血安神、健脾和胃等功效。苹果素有“益智果“与“记忆果“之美称。它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分。
适合6个月以上宝宝
2、鳀鱼牛肉饭团
材料:牛肉30克加入酱油、葱末、香油腌10分钟,小鳀鱼10克去除头、内脏洗净、切碎,蜂蜜、黑芝麻、盐少许,米饭60克
做法
1.锅烧热放少许油→放入牛肉炒熟盛出
2.锅放入少许油→放入小鳀鱼略炒→放入C、米饭、牛肉炒匀即可
功效:牛肉中富含锌,每100克牛肉含锌量为8.5毫克。锌不但有益于宝宝神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,还有助于保持宝宝皮肤、骨骼和毛发的健康。鳀鱼富含蛋白质、脂肪、维生素D、钙、磷、铁等矿物质。所含的DHA丰富,是极佳的健脑食品。
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