糖尿病患者可以吃糖醇吗?
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糖尿病是由胰岛素分泌不足或胰岛素利用障碍引起的内分泌疾病,患者通常存在蛋白质、脂肪、碳水化合物代谢障碍。在疾病早期,大多数糖尿病患者通常没有明显的不适症状,他们通常无法识别自己。当患者出现多、多尿、多吃、体重下降等明显症状时,表明身体多个系统已经受到相应的损害,长期发展也可能对眼睛、神经、心脏、肾脏等器官造成慢性损害,需要立即人为干预。
糖尿病患者可以吃糖醇吗
1、糖醇是单糖恢复后的产物,肠道内吸收速度比较慢,对人体血糖影响小,常见的糖醇有甘露醇、麦芽糖醇、木糖醇、山梨醇等。糖醇属于多元醇,在自然界的食物中存在少量,可以被人体吸收和代谢,常用作低热量食物的甜味剂。
2、糖醇最早于上世纪70年代被科学家发现,可与多种营养物质结合形成稳定的复合体,是植物韧皮汁中的天然提取物,不会对人体造成任何损害。相关科学研究发现,糖醇一般不会被口腔中的微生物利用,通常不会腐蚀牙齿,也是预防龋齿的好材料。此外,糖醇对人体血糖没有明显的影响,也可以为糖尿病人提供一定的热量,因此糖尿病人可以适量食用糖醇。
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