养胃湿肺吃什么?夏天吃桃子可以养心补肾?
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夏天是桃子的季节,桃子营养价值丰富,中医指出桃子有养阴生津、润肠通便、平喘的效果,夏天是火,养心很重要,夏天多吃桃子养心。夏天怎么吃桃子更健康呢?
一、桃养阴生津,桃养人
根据中医理论,季节和五行五脏相对应:夏天是火,相对应的脏腑是心,养心也是夏天保健的关键。那么怎么养心呢?夏天的养心可以通过食疗进行。
西瓜、桃子、苹果、香蕉等水果含有大量钾、钙、镁,具有控制血压、防止血液凝结、保护心血管的效果,夏天多吃这些水果,有养心的效果。
桃味甘酸性平,进入肝、大肠经,具有养阴生津、润肠通便、平喘的效果,主要治疗胃阴不足、口干、肠干、大便干燥困难。
另外,生桃养人主要是桃性味平和,营养价值高的桃除了含有多种维生素和果酸、钙、磷等无机盐外,铁的含量是苹果和梨的4~6倍。
桃子味道鲜美,盛产于夏天,不仅可以直接食用,还可以用于烹饪、沙拉、甜点、饮料等菜肴。
二、内热过多,婴幼儿不要吃桃子
桃子好,但不要中医认为桃味甘性温,具有生津、润肠、活血、止喘的作用。桃子虽然具有通便的作用,但仅适用于老年体虚与肠燥便秘者。对于实热体质因内热而便秘的人来说,大量食用桃子不仅不会缓解,而且会火上加油。这是因为桃子性温,热体质者食用后,会诱发或加重内热过多的症状。因此,受到舌红、舌苔黄、口干、口渴、便秘、咽痛等内热过多症状困扰的朋友最好少吃或不吃桃子。由此可见,有桃养人的说法,但吃起来也因人而异。
此外,最好不要给婴幼儿喂桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,不能消化,容易引起过敏反应。
三、夏季养心情绪平静也很重要
从具体内容来看,夏季养心的心不是完全现代医学中的心概念,而是包括心脏在内的主神整个神经系统甚至精神心理因素。
夏天,气温过高容易使人精神紧张,心理、情绪波动起伏,高温降低身体免疫功能,患者心肌缺血、心律失常、血压上升的可能性高,即使是健康的人也可能发生情绪暴躁等现象。所以养心也是防止情绪起伏,预防疾病的好方法。
推荐:自制腌制桃子
食材:新鲜桃子600克,甘草1克,冰糖300克,盐15克
制作方法:
1、将新鲜桃子(最好是脆桃子)洗净沥干,用盐均匀揉搓桃子
2、将糖和甘草粉混合碾碎
3、将2中的粉混合到桃子中,用干净的玻璃罐头密封,冷藏在冰箱里,腌制1~2天即可。
效果:这桃养心润肠。
熬夜者必须吃的中医养生食疗
熬夜者吃什么很重要。健康养生网整理一些中医养生食疗,全面烹饪你的身体。
食疗1:猪腰炖杜仲
每次杜仲25克,猪腰1个,加水适量隔水炖1小时,每天或每2~3天吃1次,有滋养肝肾、强筋骨的效果,适合熬夜后腰酸背痛、四肢无力者服用。
食疗2:生地炖鸭蛋
每次生地20克,鸭蛋1~2个,加水适量隔水炖,蛋熟后去壳,放入汁中炖20分钟,用冰糖调味,吃鸡蛋汁,每天1次或每周2~3次。有滋阴清热、生津止渴等功效,适合熬夜后口干咽燥、牙龈肿痛者食用。
食疗3:粉皮生鱼汤
每次用250克粉皮洗净切成小块,生鱼去腮和内脏,加水适量煮,鱼熟后加入姜丝、油盐调味,吃鱼汤,每月或每隔一天煮一次。有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效,适合劳力过度熬夜后的肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。
食疗四:莲子百合煲瘦肉
每次用莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克,加水适量同煲,肉熟烂后加盐调味食用,每日1次。有清心润肺、益气安神之功效,适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。
核桃:补肾固精健胃湿肺
中医临床用核桃治疗腰痛腿软、阳痿遗精、必须早白、咳嗽、尿道结石、小便不利、肠干便秘。我认为对大脑神经有补充作用。
核桃,中国北方称核桃,中医古籍《食疗本草》称合桃细腻。李时珍说:补肾通脉,有智慧。美国研究人员通过动物实验发现核桃能有效抑制前列腺肿瘤的生长。
中医认为核桃性温味甘甜,具有补肾固精、温肺喘息、消石利尿、润肠通便的功能。核桃中富含ω-3脂肪酸、抗氧化物和维生素e等成分,可预防血液中胆固醇上升,有助于动脉硬化、心脑血管病患者的保健。核桃受到中西方食疗和营养学家的高度评价。
中医临床用核桃入药治疗腰痛脚软、阳痿遗精、须发早白,咳喘,尿道结石,小便不利以及肠燥便秘。我认为对大脑神经有补充作用。一些研究者认为,中医认为核桃具有补肾固精等功能,与西方研究学者证实核桃能有效抑制前列腺肿瘤生长的发现,其中存在更广阔的研究空间。
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