手术后补充营养的食物有哪些 术后病人需要补充什么营养

患者术后需要补充什么营养？手术后，患者需要大量的营养，需要更好地吸收饮食营养，以便更好地恢复。你知道患者术后需要补充什么营养吗？让我们和小编一起看看！

术后患者需要补充什么营养？

1.维生素A加速伤口愈合

维生素A的缺乏会阻碍伤口愈合。维生素A细胞分化、上皮成纤维细胞增殖和胶原蛋白方面发挥着重要作用。维生素A还具有抗氧化作用，可美白皮肤，对伤口愈合起双重作用。

如果你想恢复得更快，你可以多吃富含维生素的食物，如动物肝脏、蛋黄、胡萝卜等。

2.补锌能促进伤口愈合

手术前后补锌有利于伤口愈合，因为锌是代谢所需的多种酶的激活剂，参与人体脂肪、蛋白质、RNA合成代谢有利于表皮细胞的分裂和生长，加速伤口新肉芽组织的形成，防止感染。

含锌食品主要包括牛肉、猪肝、猪肾、核桃、花生等坚果、大豆、蚕豆等豆类食品，也可补充锌制剂，如新宝锌硒宝，含有第三代蛋白质锌，可快速补充锌，加速伤口愈合。

3.维生素C减少黑色素的产生

维他命C能促进伤口愈合，增加对损伤、感染等压力的敏感性。随着感染和发热的增加，这种维生素的损失在刺激反应中起着重要作用。同时，胶原蛋白需要在术后伤口愈合过程中填充，胶原纤维的形成需要维生素C的帮助。维生素C是一种还原剂，可以减少黑色素的形成，具有明显的美白效果，可以将黑色素减少到无色物质。

维生素C主要存在于各种蔬菜和水果中，如蔬菜、菠菜、橙子等。经常吃有助于伤口愈合。

4.蛋白质减少伤口感染

蛋白质可以促进伤口愈合，减少感染的机会。有伤口的人可以多吃含有优质蛋白质的食物，如瘦肉、牛奶、幼鸽等，其中幼鸽含有优质的血红蛋白和软骨素，可以调节脑神经，改善睡眠，调节身体，有特殊的治疗效果。

5.适量脂肪有利于伤口愈合

缺乏脂质会导致伤口愈合缺陷。鱼油富含脂肪酸，具有抗炎作用，有利于伤口愈合。

此外，糖是人体的主要能源，足够的能量是伤口愈合不可或缺的。在伤口愈合过程中，你可以多吃富含糖的水果，这不仅可以增加糖，还可以获得足够的维生素。