孩子夏天吃什么比较好 孩子夏天饮食营养健康建议2018
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孩子夏天吃什么水果比较好,在夏天里,有时候孩子食用的东西,那么孩子夏天吃什么会比较好呢,本站小编就来说说吧。
1.合理补充水分
夏天出汗较多,体内水分丢失较多要注意及时补充,多喝粥汤,少量多次饮水。饮水以白开水为主,也可以给孩子饮用绿豆汤,清暑解热。
2.适当补充盐分
在出汗较多、体内水分丢失多的同时,盐分丢失也比较快。因此,在补充水分时,也应适当补充盐分。
3.主食粗细搭配
全谷物没有经过研磨加工,完整地保留了铁、镁、锌、维生素和膳食纤维等多种宝宝所需的营养成分,可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕),把粗米和白米混在一起熬粥。
4.合理补充蛋白质
蛋白质是保证宝宝生长发育的最重要的营养,因此,在夏天孩子食欲减退时,要注意保证蛋白质的摄入,可以选择像鸭肉、鱼肉、酸奶和豆制品等食物,食材性凉又好消化。
5.适量增加新鲜蔬果的摄入
夏季是瓜果蔬菜的旺季,最好选择消热解暑、健脾利湿的瓜类食物,如冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜等。可适量多吃些凉拌菜,在菜中加点蒜泥,既清凉可口又有助于预防肠道传染病。在菜中加点醋,也能增加食欲。
6.注意饮食卫生
生吃瓜果蔬菜要洗净,多浸泡。切时用专用砧板和刀,保证卫生。饮食要规律,可少食多餐,减轻胃肠负担,食欲不振时不宜强制进食。
7.不要贪吃生冷、寒凉的食物
寒凉食物吃太多容易伤脾胃,因此在给孩子吃的时候一定要注意控制食用量。
1.西瓜:不建议给1岁以下宝宝食用。喝西瓜汁每天不超过1杯为宜
2.绿豆:注意两点:一是适量食用,一次不要吃太多,也可以将绿豆和大米混在一起煮;二是煮绿豆汤时应煮至绿豆烂熟,才不至于太过寒凉
3.苦瓜:苦瓜太寒,吃多了容易伤脾胃,所以一般建议不要给3岁以内宝宝吃
4.碳酸饮料:过量饮用导致能量摄入增加,可引起龋齿、抑制食欲、影响钙等营养素的吸收利用
除湿的蔬菜
具有芳香气味的蔬菜,如香菜、藿香等,都有芳香化湿的的作用,有助于身体排出湿气。另外,如丝瓜、苦瓜、黄豆芽、绿豆芽、冬瓜、山药等也具有利水化湿的作用,多吃此类食物有利于祛湿。
除湿的粥品
在出汗较多、体内水分丢失多的同时,盐分丢失也比较快。因此,在补充水分时,也应适当补充盐分。
除湿的水果
有些水果也可以帮助身体排出多余的湿气。其中效果最为明显的当属木瓜了。木瓜不仅能够健脾消食,还能和胃化湿、消除水肿,此外西瓜、甜瓜的清热解暑、利小便、除湿气的功效也是比较明显的。
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