高血压患者的饮食需要注意8个细节
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高血压饮食应注意细节,高血压与饮食密切相关,高血压患者饮食应特别注意。在这里,我们来数一下高血压饮食需要注意的8个细节。快点看看。
高血压饮食应注意8个细节
饮食应清淡:素食方式可降低高血压患者血压,高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,少吃动物油脂和油腻食品,少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。
限制食盐量:控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压,在饮食中应减少烹调用盐,每人每日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富、钠低的食物,含钾丰富的食物有土豆、芋头、茄子、生菜、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。富含钙的食物有牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。
戒烟:烟、酒是高血压的危险因素,喜欢烟、酒的人容易发生高血压心脑血管病变,烟、酒可以降低高血压患者对药物的敏感性。
饮食应节制:一天三餐定时定量,不要暴饮暴食,最好吃八分饱。高血压患者在饮食中应适量吃能降低血压的食物。例如黑木耳、菱角、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。
早餐少吃鸡蛋:鸡蛋所含的胆固醇比较高,不适合高血压患者食用,其中,蛋黄所含的胆固醇是蛋白的2000倍,所以即使吃鸡蛋也尽量少吃蛋黄。
多吃豆类:无论是红豆、绿豆、大豆、黑豆,豆类钾丰富,大豆制品豆腐钙和镁丰富,豆腐是高血压患者每天应该吃的食物。大人最好是200~300克/天。红豆、绿豆、橘子与米、燕麦、谷、玉米等谷类食物相结合,做成五谷米、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等非常好。
多吃蔬菜:很多高血压朋友都有这样的经验,吃芹菜有降低血压的食疗效果。钾、钙、镁都在绿叶蔬菜中,芹菜确实是降低绿叶蔬菜血压的典型代表。通常颜色越深的绿色蔬菜,钾、钙、镁的含量越高,同一株蔬菜,叶子的颜色比杆茎深,自然有效成分的含量也越高,吃芹菜一定要和叶子一起吃。
注意镁补充:最近的研究表明,饮食中镁的摄取量与血压水平负相关,即镁越多,血压越低。
高血压患者不要忘记以上饮食细节哦。
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