立秋后养生多吃素四宝
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不同季节吃的食物也不同,秋天以吃白色食物为主,民间广为流传的秋天后养生有素四宝!那么,什么样的食物被称为素四宝呢?
第一宝:山药。山药也是补充中益气的中药,具有补充脾胃的作用,是秋天最好的补充食品。对于女性来说,山药可以益气养血温暖手脚。对于男性来说,山药可以防止老胃病。对老人来说,山药可以补充中气感冒。对孩子来说,山药是预防腹泻的好帮手。因此,山药被认为是秋后养生的第一宝物。
第二宝:莲藕。莲藕自古以来就被视为祛瘀生津的佳品,李时珍在《本草纲目》中称莲藕为灵根。莲藕含有丰富的维生素b、维生素c和矿物质,有助于心脏健康,促进新陈代谢,防止皮肤粗糙。此外,莲藕可以调节食欲,益血补髓,安神健脑,具有延长寿命的效果,立秋后,莲藕成为餐桌上必备的菜肴之一。
第三宝:菱形。菱形具有清热生津、利湿化痰、降血压、抑菌等效果,而且食纤、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素c、维生素e和多种微量元素丰富,立秋后经常吃菱形有助于健康。
第四宝:白萝卜。白萝卜具有治疗肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等功效。萝卜质量低廉,含有丰富的蛋白质、饮食纤维、胆固醇、胡萝卜素、核黄素、硫胺素等物质,对人体有补充中益气的作用。立秋后,在家里经常吃萝卜成为很多养生家庭的选择。
此外,和白萝卜相并列的第四宝是银耳,银耳味甘、性平,具有益气清肠、滋阴润肺等作用。能提高肝脏的解毒性,增强身体免疫力。
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