秋天的气候变了五种食疗预防感冒
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进入秋季,昼夜温差加大,再加上气温变化频繁忽冷忽热,也是感冒高发季之一。不管什么时候,感冒总是很困扰。那么,在这个季节,意及时增加衣服,我们还能如何预防感冒?下一位编辑推荐5种饮食疗法:
1.番茄猪肝汤
效果:猪肝具有养肝明目、增强免疫力的效果,蘑菇可以补益脾胃、益阴养肝、润痰、增加白细胞的番茄可以增强营养,减少感冒的发生。
做法:
①猪肝去筋膜洗净,切块后用料酒和姜汁腌一点。
②番茄洗净切片,蘑菇洗净切片。
③锅内加入清水,煮沸后加入猪肝、番茄、蘑菇和虾,煮沸后调味食用。
2.姜汁红糖水
效果:民间广为流传的驱寒暖胃食谱,姜起到暖胃散寒的作用,红糖补血,喝姜汁红糖水不仅在感冒后起到预防感冒的作用,而且感冒后继续服用,病情也能迅速好转。
做法:
①生姜洗净切丝,用刀面用力分散。
②锅内加入冷水,与生姜一起煮5分钟。
③加入一勺红糖搅拌均匀,趁热吃。
3.葱炒牛肉
效果:为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃、出汗散寒的效果,适用于感冒、头痛、腹痛等疾病。
做法:
①葱洗切片,牛肉洗切片加料酒、盐、酱油、姜汁腌制。
②锅内烧热食油,加入牛肉炒至8分钟后加入葱段味道即可。
4.葱白粥
效果:解散寒冷,补充胃,对年老体弱者感冒、发热寒冷、头痛、鼻塞流鼻涕等有良好效果。
做法:
①葱白去皮切成小段或细线。
②粳米洗净浸泡30分钟后加入适量的清水。
③煮沸后加入葱白和糖腐烂后可以吃。
5.萝卜蜂蜜饮用
效果:萝卜味辛、甘、性凉、清热生津、冷血止血、痰止咳等作用。生姜是散风寒、止呕的常用药,枣多用于胃养血和调和药物。蜂蜜润燥止咳,可以起到敬寒宣肺、祛风止咳的作用。
做法:
①将萝卜5片、生姜3片、核去除的枣加入适量的水大火煮约30分钟。
②去渣,冷却到50-60℃时加入蜂蜜搅拌均匀即可食用。
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