脂肪肝与饮食密切相关 预防脂肪肝能吃什么食物?
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脂肪肝是一种可逆性肝病,立即调整饮食结构,避免吃高脂肪食物,可以去除肝内多馀的脂肪,减轻肝负担,使身体机能正常运转。
脂肪肝与饮食密切相关
1、脂肪肝与饮食纤维和矿物质关系
对脂肪肝患者来说,为身体补充足够的饮食纤维、维生素和矿物质,饮食纤维身体多馀的油脂,大便排出体外,减少身体对脂肪的吸收主食可以选择荞麦燕麦和玉米等,其中含有的饮食纤维给人一定的饱腹感。此外,菠菜和油菜等丰富的甲硫氨酸也是一个不错的选择,可以促进身体合成,帮助脂肪代谢。
2、脂肪肝与油腻食物的关系
脂肪肝患者的饮食要以清淡易消化为主,不能吃油腻食物,但不能完全戒肉,请选择白肉代替鸡肉和鱼肉等红肉。尽量选择植物油作为烹饪油。里面含有的谷固醇和豆固醇,可以防止脂肪变性,也不能吃油炸和熏制的食物。
3、脂肪肝与胆固醇和脂肪关系
脂肪肝患者必须严格控制饮食量,特别是体重过重的人必须有自制力。不要吃糖分高的食物。糖分在身体中变成脂肪,不要吃高胆固醇的食物。例如鹅肉、动物内脏、蟹黄等。
4、脂肪肝与饮食习惯关系
一天三餐要定时定量,不要偏食,也不要暴饮暴食,长时间不规则的饮食会扰乱身体最基本的代谢能力,堆积脂肪。此外,我们应该停止饮酒的坏习惯,因为酒精会促进胆固醇的合成,加快脂肪肝的进程。
预防脂肪肝可以吃什么食物?
1、柑橘类水果
柑橘类水果含有大量维生素和磷胡萝卜素,属于抗氧化物质,含有丰富的果胶和膳食纤维,具有通肠通便的效果,同时降低胆固醇,保护肝脏。
2、苹果
苹果中含有丰富的果胶和苹果酸,不仅能降低血液中的胆固醇,还能唤醒酒平肝的效果,大量饮酒和吃油腻食物引起的脂肪肝。
脂肪肝的发生与营养过剩和肥胖有很大关系,为了预防脂肪肝,首先要保持饮食结构合理,平时要多吃维生素和纤维素和蛋白质丰富的食物
脂肪肝患者调整饮食结构,避免吃高卡路里高脂肪的食物,不能吃石榴莲,石榴莲是高卡路里高糖分的食物,同时含有的饱和脂肪酸不利于调节身体中的血脂。
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