血脂血糖值高吃什么?
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血糖是指体内葡萄糖的含量,通常空腹状态下的血糖约为3.926.16mmol/L,出生后的血糖约为5.1~7.0mmoi/L。血糖值明显高于上述范围称为血糖值高,长期以来可能对身体造成难以挽回的损害。血脂是指血浆中的中性脂肪和类脂肪,是生命细胞的基本代谢物质。但是,受遗传、饮食、药物、营养等多种因素的影响,有些人体内的血脂水平相对过高,可能引起冠心病、胰腺炎、动脉粥样硬化等一系列疾病,危害健康。
血脂血糖值高吃什么
1、控制总热量。血脂和血糖值高的人要注意控制总热量的摄取,尽量少吃动物油和植物油,减少油炸和油腻的食物。平时可以选择麦片、杂粮、新鲜蔬菜等油脂少的食物。
2、控制碳水化合物。碳水化合物容易被人体消化吸收,平时可以为人体提供能量支持。摄取过多的碳水化合物可能会导致血糖值上升,血脂值上升的风险也可能增加。平时可以选择萝卜、黄瓜、冬瓜、甜瓜等碳水少的食物。
3、控制糖和脂肪摄取量。血脂高和血糖高主要是由于体内脂肪和糖分过多引起的,饮食上要注意控制糖分和脂肪的摄入量,尽量少吃或不吃相应的食物,以免加重病情。常见的低脂低糖食物有西红柿、菠菜、油菜等。
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