月饼怎样吃最健康?月饼和什么搭配吃比较好?
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又是一年的种球快要到来了,潮湿早已经白上了琳琅满目的月饼礼盒,包装精美,看着就让人垂涎欲滴,越并其实含有很高的热量,所以吃月饼还是要有搭配才能保证营养和健康,但是很多人却不太清楚,那么,月饼怎样吃最健康?月饼和什么搭配吃比较好?
1、月饼怎样吃健康
又到中秋,家家吃月饼。月饼属于高热量食品,1块100克蛋黄月饼的热量,相当于成年男子晚餐所需能量的55%。因此,吃月饼要控制量,还要选好恰当的搭配食物才能吃得更加健康。
月饼水果。1块52克月饼100克鸭梨,大约提供500千卡的能量,占成年人一天所需能量的18%~20%。月饼中含油量和含糖量都比较高,吃些爽口的水果,不仅可以解油腻,还可以帮助消化。
月饼茶叶。1块52克月饼8克红茶,大约提供430千卡的能量,占成年人一天所需能量的17%~20%。不同馅料的月饼可以搭配不同的茶叶,枣泥、豆沙、莲蓉馅的月饼适合喝薄荷茶或绿茶,蛋黄、五仁馅的月饼可搭配普洱茶。
月饼红酒。1块52克月饼50毫升干白或干红,提供550千卡的能量,占成年人一天所需能量的26%。需要提醒的是,中秋饮酒时,一定要控制住酒量。以葡萄酒为例,女性最好不要超过150毫升,男性最好不要超过250毫升。
2、月饼的选择原则
饼是否有异味;“尝”主要是检测月饼的口感。这些方法可辨别月饼是否为陈旧或者劣质的产品。
一“看”二“闻”三“尝”“看”有无QS(质量安全)标识,看月饼本身的包装是否有破损,外观和颜色是否正常;“闻”则主要是鉴别月
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