立夏节气吃什么养生好 立夏节气饮食注意事项有哪些
本文已影响1.02W人
本文已影响1.02W人
夏天,是万物生长最旺盛的时候,阳气也是最旺盛的时候,这个时候饮食不注意的话容易上火,那么立夏节气吃什么养生好 立夏节气饮食注意事项有哪些?本站小编带来介绍。
立夏过后,温度逐渐攀升,人们就会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。立夏饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。
宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则,饮食应清淡,以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。
1、立夏吃苦瓜
夏天后,天气热,自然会有上火的可能,所以,这个时候,多吃一些苦瓜,可以预防上火。苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。
尽管夏天天气炎热,但人们也不可吃太多苦味食物,并且搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜),这样可避免苦味入心,有助于补益肺气。如果不喜欢苦味,可以用烹饪的方法做成不苦的。苦瓜的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法,会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失,而且清炒后油的含量比较高,人们食用后会摄入较多的油脂,不能起到清凉败火的作用。
2、立夏吃猪心
自古即有“以脏补脏”“以心补心”的说法,猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。据现代营养学分析证明,猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸。
鲜猪心对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。临床有关资料说明,许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系。因此,猪心虽不能完全改善心脏器质性病变,但可以增强心肌,营养心肌,有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。
3、立夏吃莲子
莲子分布于我国南北各省。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。莲子对心脏是非常好的,经常食用能让人心气足,变得爱笑开朗。莲子芯泡茶喝可以去心火,可以治疗心烦意乱等症状,甚至对失恋等引起的抑郁情绪也有缓解作用,是一种非常有用的补益食物。夏天本就是劳心劳力的季节,所以,吃莲子。莲子有俗称为莲子养心。所以,在夏天的时候,可以多选择吃一些莲子。但要注意的是,莲子食用过多容易引起胃胀,嗳气等胃部症状,对于有慢性胃病的患者,食用莲子后,更容易导致胃部不适,因此建议慢性胃病患者谨慎食用。
4、立夏吃绿豆
绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,还有一定的祛铅毒功效,绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质,故有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的功效。绿豆中含有丰富的蛋白质,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高,内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。
而且,绿豆有改善干燥皮肤的作用,绿豆特有的保湿成分及矿物质,给皮肤供给充足水分,有效强化皮肤的水分保湿能力,天然多聚糖在肌肤表层形成透明、有弹力的保湿膜,使皮肤润泽、有弹力。绿豆建议的是可以吃绿豆芽,或者是喝绿豆汤,都是不错的选择的。前者可清毒,后者则可以解暑。
5、立夏吃小米
小米入脾、胃、肾经,有健脾和胃的作用。煮小米粥时的粥油,具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,最适合慢性胃炎、胃溃疡患者食用。新米的补益效果更佳。中医认为“四季脾旺不受邪”,即脾胃功能强的人抵抗力强,不易生病。脾胃虚的小儿特别容易患感冒,表现为面色萎黄,鼻梁有“青筋”,身体瘦小,食欲减退,睡眠不安,常有腹泻。
要少吃油腻外,可多吃一些苦菜类蔬菜,如苦瓜、香菜等。中医认为,苦味入心,苦味食物具有除躁祛湿、清凉解暑、利尿活血、解除劳乏、消炎退热、清心明目、促进食欲等作用。但是,苦味食物均属寒凉,虽然能清热泻火,但属于清泻类食物,故体质比较虚弱者不宜食用,否则会加重病情。
此外,平时还应多吃蔬菜、水果、粗粮及酸味食物,比如山楂、西红柿、橙子等,增强消化功能和滋养肝脏的作用,常吃还可降血压、软化血管、保护心脏。同时,还要考虑到养护脾胃,多喝点稀粥等易消化的食物,以畅通气血。
以上就是立夏节气吃什么养生好 立夏节气饮食注意事项有哪些。更多内容请继续关注小编。
寒露节气如何养生 寒露节气养生注意事项
宝宝夏季饮食注意事项
立夏吃一蛋力气长一万有什么说法 立夏吃鸡蛋能长力气吗
夏至节气后吃什么养生 夏至吃什么营养健康
宝宝夏季饮食注意事项
芒种节气怎么给孩子养生 芒种节气要注意哪些事情
夏季宝宝饮食注意事项
2020夏至节气有哪些重要的习俗 夏至节气的特点是什么
适合立夏节气发朋友圈的文案说说2020 立夏节气朋友圈个性文案合集2020
立冬的风俗都有哪些 立冬节气应该做什么
立夏节气心情感言句子短语 立夏说说朋友圈配图
支气管哮喘饮食注意事项有哪些
立秋天气有什么变化 立秋节气吃什么水果合适
2020惊蛰养生吃什么好 惊蛰节气养生注意事项
立秋后宝宝饮食注意事项
立夏节气养生吃什么
秋分节气养生吃什么食物好 秋分饮食要注意什么
立冬是什么意思 立冬节气的含义是什么
关于立秋节气的古诗有哪些 描写立秋节气的古诗大全
立秋如何注意饮食习惯 立秋后要注意哪些事情
立夏三候是哪三候 立夏三候是什么意思
立冬节气的含义是什么 立冬节气的由来是什么
2019立冬节气是几月几日 立冬节气是什么意思
立秋后宝宝饮食要注意什么 立秋后宝宝饮食有哪些要注意的
立夏节气吃什么水果 立夏节气吃什么菜
大雪节气饮食吃什么好 2019大雪节气养生要点
立夏为什么要称体重 立夏还有哪些习俗2022
立秋养生有哪些要点2021 立秋养生4个注意事项
2020夏至节气怎么养生 夏至养生小常识
2022大暑节气有哪些习俗 大暑节气饮食上要注意什么