改善女性秋季贫血症 推荐10款补血食谱
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秋季是个干燥的季节,很多女性只注意了对皮肤的保养和身体的养护方面,而忽略了自身体内的养生,而贫血是很多女性经常会出现的症状之一,我们是可以通过饮食来调理的。那么什么样的食物可以补血呢?下面就带你一起来了解下吧!
【粥品】
一、什锦糯米粥
材料:糯米500克,桂圆30克,红糖120克,瓜糖6克,黑芝麻15克,白芝麻15克,大枣30克,银耳30克;
做法:
1、桂圆去壳,红枣洗净后去核,银耳浸泡发开过滤杂质,糯米洗干净备用;
2、将糯米、大枣、桂圆、银耳、瓜糖和适量的水放到锅内大火煮30分钟;
3、最后放入芝麻、红糖,煮熟即可。
二、羊奶枣粥
材料:羊奶300ml、枣15颗、粳米250克、硒参30克、冰糖30克
做法:
1、准备工作:将生硒参切成薄片,枣核,粳米清洗干净
2、粳米、枣、硒参加锅内,加入适量的水,用大火滚动30分钟
3、倒入羊奶,搅拌均匀后,盖上盖子15分钟即可。
【甜点】
三、自制山药红果饮料
材料:山药、红果干(山楂干)冰糖
做法:首先把山药切成丁,把红果洗干净。然后取一个锅,加水和冰糖烧开,用小火煮15分钟,最后加山药和红果干火煮30分钟。
四、木瓜枣炖牛奶
原料:木瓜、枣、牛奶、冰糖。
制作方法:木瓜去籽,切段,枣洗净锅里加水,烧开后加入冰糖煮至融化的新鲜牛奶,加入枣和木瓜,用水炖40分钟即可。
效果:补充血液,改善女性寒冷、苍白、手脚寒冷、经血过多引起的贫血现象。
【汤品】
五、杞果牛骨汤
材料:生牛骨250克、枸杞15克、黑豆30克、枣10张。
制作方法:在上述材料中加入适量的水,一起煮烂,调味后吃。每天一次,空腹吃,连续30天服用。
效果:补充血气,益肝肾。主治是气血损失型贫血,产后出血过多,脸白唇淡,头晕,疲劳,腰膝酸软,盗汗,下午发烧的人。
六、牛肉蘑菇汤
材料:牛肉(瘦)200克,蘑菇(新鲜)25克,香油4克,盐3克
制作方法:
1、牛肉洗净切片,蘑菇洗净,用水泡软,备用
2、汤锅放大火,加水1000克,牛肉片和蘑菇一起放入锅中
3、用精盐、香油调味即可。
【药膳】
7、母鸡炖
原料:母鸡一只,当归15克,党参15克,葱、生姜、料酒、盐各适量。
做法:母鸡去毛和内脏,把洗净的当归、党参放入鸡腹的鸡放入砂锅,加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量的砂锅用武火沸腾,用文火炖煮,直到鸡肉。吃的时候,可以吃肉喝汤。
效果:补血壮体。适用于肝脾血虚、面色无华、唇白、脉弱无力等。
【家常菜】
八、韭菜炒鸡蛋
做法:将韭菜200克切成3厘米长的段;将鸡蛋200克打入碗内搅匀待用;将炒锅烧热,倒入蛋,炒至小团块时倒出;加入韭菜,用旺火速炒、放盐,快熟时倒入鸡蛋,颠翻两下,即可出锅装盘。
效果:韭菜味甘、温、无毒,有补肝肾、补阳固精的效果。蛋有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。
九、菠菜炒粉丝
做法:菠菜250克,粉丝100克分别用热水煮的锅放入麻油加热,用葱、姜炒锅,煮介绍酒、素汤50毫升,菠菜、粉丝放入锅中,加入精盐、味精稍微煮一下。
效果:菠菜中含有大量β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的优良来源粉条中含有丰富的碳水化合物、饮食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾等矿物质,具有良好的味道。
十、豆芽炒肉丁
做法:猪肉切成100克丁,用湿淀粉抓住浆料锅内加油烧至4成热,加入肉丁滑动锅内留下30克底油烧热,加入葱、姜、炒蒜锅的大豆芽、料酒、酱油稍微炒一下,加入糖,加入新鲜的汤、精盐,加入盖子用小火烧,加入肉丁炒,加入味精,加入湿淀粉10克粘稠,加入明亮的油。
效果:大豆芽含有丰富的维生素,多吃克有效预防维生素B2缺乏症猪肉含有丰富的优质蛋白质和必要的脂肪酸,可以改善缺铁性贫血症。
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