冬季驱寒吃什么?早餐来碗肉丝面驱寒暖身
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原料:挂面100克,白菜100克,香菇50克,肉丝50克,核桃仁20克,榨菜适量。
做法:1、前一天晚上把榨菜切成最后,用肉丝炒。2、早上先烧热水,然后洗白菜和香菇切丝,取出碗,分别加入少许酱油和味精,加入热水,水开后,放入挂面煮,捞出碗。3、煮面的同时把炒锅放在别的炉子的眼睛上,锅里的油烧热后放入葱花、肉丝、白菜丝、蘑菇丝和榨菜末,用精盐、胡椒粉、味精、香油调味,出锅后撒在做好的面上即可。除了
以外,还可以搭配一些核桃仁,对大脑的营养补充有益,非常适合白领女性。核桃仁含磷脂、多种维生素、锌、铁、钙等矿物质,在补充血气的同时,对大脑有良好的保健作用。
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