核桃养生粥的做法 四种药膳可以润肺止咳
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1、核桃粥
核桃50克、粳米100克、冰糖100克。先将核桃仁用沸水浸过、去皮,切成米粒大小,待米煮开花时加入,同时加入冰糖,熬煮成粥食用。具有补肾壮阳、健脾益气之功效。
2、紫苏粥
紫苏叶15克、粳米100克、红糖25克。紫苏叶和粳米放入锅内武火沸腾后,文火煮35分钟,加入糖。具有避风避寒的效果,适合春季感冒吃。
3、白果炖银耳
白果20克、银耳30克、冰糖15克。将白果银耳放入炖锅中加入适量的水,用中火煮沸,用文火煮1小时,加入冰糖即可。有滋阴润肺止咳的效果。适用于阴虚咳嗽、遗精、尿频等症状。
4、山楂核桃茶饮
山楂50克、核桃仁150克、糖100克。首先,将核桃仁浸泡30分钟,洗净,加入少量温开水磨成茸浆后稀释等待的山楂洗净,加入适量的水在中火中煮3次,过滤去渣取出浓汁的锅洗净放入火中,倒入山楂汁和砂糖搅拌,溶解后倒入核桃仁浆,倒入具有补肺肾、生津液的效果。适用于肺虚咳嗽、气喘、腰痛、津损口渴、便干、饮食滞纳等症状。
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