有些食物可以保护眼睛?补充维生素A可以让视力变好吗?
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近视除了与遗传、不良用眼有关外,不良的饮食结构和饮食习惯也是诱发近视的重要原因之一。预防近视首先要从吃开始。首先,让我们来看看你是否近视了。
专家指出,近视诱因之一是甜食,消耗体内大量维生素B1,降低体内钙,减弱眼球壁弹性,引起近视眼的发生。近视诱因之二是吃得太好,长期给孩子细食,肌肉缺铬,晶状体凸起,屈光度增加,近视。铬主要存在于粗粮、糖、蔬菜、水果等食品中的近视诱因之三:吃得太软了。吃硬质食物过少也是引起青少年近视增加的原因之一。
咀嚼被称为替代的眼保健操。多吃胡萝卜、大豆、水果等耐嚼的硬质食品,增加咀嚼的机会,可以预防近视眼的发生。
推荐在日常饮食中,应着重以下几种食物的补充来保护视力:
(1)注意补充维生素A
维生素A也称视黄醇,在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成,假如缺乏维生素A,眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退,严重时可能导致夜盲。
动物肝、肝油、鱼、牛奶、牛奶制品、鸡蛋等维生素a含量高。胡萝卜素在人体内也可以变成维生素a,因此被称为维生素a原。维生素a原本是菠菜、韭菜、豌豆苗、绿草、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果等绿色蔬菜、水果。
(2)多吃含钙量丰富的饮食
钙是眼部组织的保护器。体内缺钙,不仅眼视网膜弹性减退、晶体内压力上升、眼球前后径延长,角膜、睫状肌也容易发生退行性病变,视力减退和近视。
乳类、豆类、菌类、干果类和海产品类食物中含有丰富的钙,与维生素d组合食用,有利于钙的吸收。
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