维生素A需要额外补充吗 吃什么水果可以补充维生素A
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许多水果中含有非常丰富的维生素A,在人体中,需要一定的维生素A,但不宜过度补充,可能会导致维生素A中毒,那么,维生素A需要额外补充吗?吃什么水果可以补充维生素A?下面本站小编就来说说。
我国成年人维生素A的推荐摄入量为:男性800 μg/d,女性700 μg/d。成人一次或短期内摄入150000μg或更多,就可能会出现急性毒副作用。
如果大家觉得这个数字比较抽象,咱们再来看看常见的100g食物中,含有多少维生素A(植物性食物已将胡萝卜素按比例换算为维生素A):
1.羊肝:20972μg;鸡肝:10414μg;猪肝:4972μg;奶油:1042μg。
2.芒果:1342μg;西兰花:1202μg;胡萝卜:668μg;菠菜:487μg;苋菜:352μg;生菜:298μg;小白菜:280μg;橘子:277μg。
发现没有,基本上一根胡萝卜,就把一天所需的维生素A含量涵盖的差不多了,再随便吃点其他东西,绝对不用担心摄入不够。
只要是正常吃饭,一般来说不会缺乏维生素A,不用额外补充。
富含维生素A含量较高的动物性食物,也要适量食用,否则也会导致维生素A中毒。
值得一提的是,只有当机体有需要时,人体才会将胡萝卜素转换成维生素A,这个特点使胡萝卜素成为维生素A的一个安全来源,不会因过量摄入,而造成维生素A累积中毒。
对人体而言,需要的营养成分都是适量的,多了不好,少了也不好。健康人只要每天正常吃饭,营养均衡就够了,补充剂能不吃就不吃,这也不是啥“多多益善”的东西。
1.梨子
梨子是一种含有维生素A比较丰富的水果,而且它除了维生素C,还含有大量的水分以及各种微量元素,对于我们身体来说,它不仅能够保护眼睛,对于还能够滋阴养肺,止咳祛痰功效相对比较多在我们生活当中,是一种值得选择的水果。
2.苹果
苹果是含有维生素a的水果之一,苹果又被称为平安果、超凡子,属于蔷薇科植物,一年四季都能食用。苹果的果肉很脆,它的果肉中含有蛋白质、纤维素、碳水化合物、脂肪等营养成分,适量的食用有益于身心健康。
3.葡萄
葡萄当中含有丰富的维生素a,不仅如此,葡萄还是一种十分有效的防止衰老的水果,在生活中可以经常吃。
4.猕猴桃
猕猴桃又被称为奇异果、猴仔果,属于猕猴桃科植物,原产于我国湖北,每年8~10月成熟,猕猴桃的果肉呈绿色或黄色,口感很软糯。猕猴桃中含有丰富的维生素C、维生素A、钾、胡萝卜素、叶酸、钙等营养成分。
5.杏
杏肉中含有较多的胡萝卜素,可在人体内转化成维生素A,对于保护视力有好处。而杏仁则含蛋白质、粗脂肪、磷、铁、钾等多种营养,而且还有润肺化痰、清热解毒等作用。
6.西红柿
西红柿具有清热止渴,养阴凉血的功效,对肌肤也有着很好的滋补作用。西红柿中含有丰富胡萝卜素,可以在体内转化为维A。能够帮助平抚肌肤皱纹,使皮肤恢复细嫩光滑,因此,皮肤干燥起皱的人可多吃西红柿,恢复肌肤光彩美丽
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