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一般来说,我们使用朱砂的时候是很小心的,因为它高浓度时会渗入我们的肝脏,造成中毒,但是少量食用反而会有益于我们身体。那么到底朱砂炖猪心难不难做?要怎么做?不急,下面我们来告诉大家做法。
(1)将一个猪心洗干净不用切成片,然后浸泡在水中去除血水,这样的猪心才会干净。
(2)将朱砂放入猪心之血管内(可用洁净干饮筒吸入朱砂轻轻放入),把盐也放入猪心,盖上盅盖,放锅中隔水炖约三小时就可以了。
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