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燕麦营养丰富,富含高分子碳水化合物和膳食纤维,独特的水溶性纤维β葡聚糖会延长碳水化合物的消化时间,不仅能持续稳定地提供能量,更能带来一天都充沛的精力,保证健康的同时更能提供持久能量,而且燕麦可以使用人体更快燃烧脂肪,为肌肉运动提供能量。,同时,根据医学研究,日常饮食摄入燕麦,如燕麦粥,在一定程度上可以预防乳腺癌。而且燕麦粥可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对心脑血管病起到一定的预防作用。
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