白内障患者应多补充哪些营养
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得了眼部疾病之后,给我们的日常生活带来很大影响。尤其是对于中老年人来说,白内障困扰着很多中老年朋友。除了医生给出治疗白内障的方法外,饮食治疗对白内障有很大帮助。那么,白内障患者应多补充哪些营养?
一、吃含有丰富蛋白质
补充丰富的蛋白质是白内障术后需要注意的事情,也包括一些钙、及多种维生素、微量元素的食物。避免食用油炸食品、含乳糖丰富的乳制品,以及高盐食品。油炸食品会加速氧化反应,使人容易患白内障,如人造脂肪、人造黄油、动物脂肪等。
二、多吃含维生素C的食物
研究表明,一个人的眼睛是否健康,眼睛的晶状体是标准,一般情况下,健康眼睛的晶状体里有很高的维生素C,而在白内障患者的晶状体里维生素C的含量就少得多。维生素C已被公认为能够保护眼睛晶状体中蛋白质和其他成分,它能帮助胶原加强微血管的力量,从而为视网膜提供营养,避免紫外线的损害。
三、多吃新鲜蔬菜水果
应选择流质或半流质的食物和新鲜蔬菜、水果。特别是老年人。老年人胃肠蠕动减慢,容易引起便秘,因此,术后需吃易消化的食物及粗纤维的食物以防排便时用力过猛,使眼睛局部伤口出血和伤口开裂。
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