肠炎的饮食要求
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肠炎包括小肠炎和结肠炎,主要是细菌、病毒和寄生虫等进入肠道引起的炎症反应。肠炎发生时,临床上出现腹痛、腹泻、恶心呕吐的症状。有一些患者还会出现发热的症状,还有一些严重的患者还会出现便血的现象。
肠炎的饮食要求:
1、肠炎患者一般都会出现腹泻的症状,所以在肠炎期间要注意营养的补充,尤其是蛋白质和维生素的补充,所以在肠炎期间可以多吃一些含优质蛋白质比较多的食物,如鱼、蛋类等食物就比较好。
2、肠炎患者的消化功能比较差,这期间最好吃流食或半流食,有助于消化,一次也不要吃太多,要遵循少量多餐的原则。
3、肠炎长期腹泻可能会导致脱水低钠现象,这期间可以喝淡盐水,也可以喝蔬菜汤,补充盐分、维生素和水。
4、肠炎会降低患者身体的抵抗力,如果在此期间不注意饮食,容易感染,肠炎期间不能吃冷食和硬食物。刺激性食物也尽量不吃或不吃,不刺激胃肠,肠炎恶化。
5、肠炎患者也不能吃含纤维素较多的食物。纤维素本身有刺激肠道蠕动的效果,但纤维素难以消化,对肠道有刺激作用,不利于肠炎患者的恢复。
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