肾结石饮食注意什么?
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肾结石是一种晶体物质,堵住了肾脏的正常通路,为泌尿系统的常见病、多发病,男性发病多于女性,多发生于青壮年,左右侧的发病率无明显差异,其中草酸钙结石最常见。并且结石较大,移动度很小,表现为腰部酸胀不适,或在身体活动增加时有隐痛或钝痛。小结石引起的绞痛,经常突然腰腹部刀切样剧烈疼痛,呈阵发性。
肾结石饮食注意事项:
1、不要吃含有丰富草酸盐的食物。因为很多结石都是草酸钙结石。因此,应限量摄取富含草酸的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。
2、保证每天有足够的蛋白质摄取,肾结石和蛋白质摄取有直接关系,蛋白质容易引起尿酸、钙和磷,引起结石。每天吃约180g的高蛋白食品,包括肉类、奶酪、鸡肉、鱼等丰富的高蛋白肉质。
3、多吃这种钙产品是因为丰富的钙和草酸的结合有助于粪便的排出,钙被肠道吸收。因此,结石产生的概率当然会降低。多喝牛奶不会增加结石,反而会减少结石的疾病。
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