肝病的饮食
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肝病是指肝部发生的疾病和病变,常见的肝病有肝炎、肝硬化、肝脓肿、脂肪肝、酒精肝等多种疾病。肝病的症状暗淡,常见的是疲劳和不想吃饭。腹胀疼痛、不适、恶心、呕吐等,严重者出血、发烧、头晕耳鸣等症状。治疗方式多以药物、手术治疗为主,肝病多为慢性疾病,长期持续治疗,最主要以护理、营养为主,药物治疗为辅,肝病患者饮食需要注意哪些方面?
1、饮食要综合营养,合理组合,避免偏食。每天摄取足够的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质等。一天三餐要合理搭配,有肉菜。
2、一天的饮食搭配要合理,每天吃两个鸡蛋,牛奶或牛奶制品400~500毫升,瘦肉70~80克,鱼类和贝类70~90克,可以选择黄花鱼、墨鱼、鲫鱼、鲤鱼等,有效补充维生素A、B1、B2等。豆类或豆类产品约150~200克,如红豆、豌豆、豆腐等。蔬菜类食物可以选择洋葱、菜花、四季豆等,水果可以选择葡萄、苹果、梨、草莓等。油脂类食物要严格控制每天的摄入量,一般适合20~30克。肝病患者的天的饮食可以根据这些食物的组合强调蛋白质、维生素、微量元素比普通人每天的摄取量多。
3、注意不要吃油炸、油炸、烧烤、烟熏类食物,不要吃罐头、方便面、香肠等含有防腐剂和添加剂的食物,影响健康。平时的饮食原则以低盐、少糖为主,不要添加味精和其他调味料。其次,少吃向日葵的种子,向日葵的种子中含有不饱和的脂肪酸,多吃会消耗体内的大量胆碱。影响肝细胞的功能。
平时注意做好护理工作,注意休息,保证充足的睡眠,避免重体力劳动,减少体力消耗,减少肝脏的生理负担。适当进行户外活动,可以散步、打太极等,以身体无疲劳感为准。定期复查,防止病情恶化。此外,肝病属于慢性疾病,需要患者长期服用药物,短期治疗效果一般,所以要树立信心,认清肝病治疗的长期性,保持心态乐观,积极治疗,病情逐渐好转。
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