秋天干燥 适合婴儿的秋天水果
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秋天气候干燥,鼻子和咽干燥不舒服。婴儿的身体容易受到干邪的侵袭伤害肺部,出现口干、咽干、咳嗽少、痰少等秋燥症。此时,如果能吃到生津止渴、润喉干燥的水果,就会清爽舒适。
适合婴儿吃的秋季水果是什么?
1、梨:梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮,对儿童肺热咳嗽、麻疹等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
2、荸荠:荸荠煮熟可作水果食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。
3、芒果:性味甘、酸、凉、无毒,具有益胃、解渴、利尿的功效。芒果色、香、味均佳,营养很高,含有丰富的维生素和糖分,且容易入口,很适合宝宝食用。
4、柚子:性酸、寒、无毒,化痰止咳,健胃消食,消肿止痛,果肉味甜。柚子以富含维生素c而闻名。维生素p的含量也比柑橘、橙子和橙子多,对肥胖的婴儿有益。
5、苹果:营养丰富,是水果佳品之一,除了提供新鲜食,还可以加工。中医认为,苹果具有生津、润肺、消除烦恼、开胃、止泻、通便的效果。幼儿消化不良,可以榨汁服用。苹果还可以预防和消除疲劳,苹果中的钾可以与体内过剩的钠结合,排出体外。
6、石榴:石榴性温味甘酸,有生津液、止渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品。石榴汁和煎汤喝,可以清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢、治疗儿童痱子、腹泻等。
7、枣:枣具有养胃养脾、益气生津、润心肺、补充五脏、治疗肠癖、治疗虚损等效果。中医常用于治疗儿童秋季腹泻,是用途广泛的滋补良药。
8、葡萄:葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、小便等效果。葡萄干制成后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。
9、葡萄柚:葡萄柚性酸、寒、无毒,功能理去膨胀、痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰喘等症状。柚子甜酸适口,维生素c丰富而闻名,对心血管疾病和肥胖患者有益。
10、山楂:山楂味酸、甘、微温,营养丰富,每100克新鲜山楂果肉中维生素c达89毫克,水果中排名第三,特别是钙含量,每100克水果肉含85毫克,排名第一,非常适合儿童、孕妇对钙的需求。
水果不仅可以做生食,还可以做很多漂亮美味的点心哦~点给家里的宝宝做吧~
一、葡萄奶香饼
材料:黄油150克,细纱糖80克,全蛋1个,牛奶90克,低筋面粉225克,葡萄干60克
1、将葡萄干先用水泡软后,取出沥干水分,用刀切碎备用。
2、黄油软化后,加入过筛的细纱糖一起打至松发变白。
3、蛋打散后,分次加入2中搅拌均匀。
4、继续加入牛奶和过筛面粉搅拌,最后再加入葡萄干搅拌均匀,即为面糊。
5、用小勺子挖取面糊放入铺有油纸的烤盘中。
6、烤箱180度预热5分钟。放在烤盘的最上层烤20分钟就能出来。
二、芒果布丁
材料:芒果1只约500克,牛奶100克,鱼胶粉10克,水3勺(用于溶解鱼胶粉),糖60克,淡奶油100克
1、芒果剥皮,沿果核横剖成两半,一半搅拌成泥
2、在牛奶中加入砂糖的小火加热到80度左右,熄火后加入发泡的鱼浆粉,搅拌溶解。
3、将一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥。
4、将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合;加入芒果丁,混合均匀。
5、放入模具中(按钮时,在模具中涂上黄油),放入冰箱冷藏凝固即可。
6、芒果布丁凝固后,用刀插入碗边旋转一圈,按钮,用芒果装饰,浇上芒果酱。
三、枣酸奶蛋糕
材料:原味酸奶200克、蛋4只、黄油48克、低粉40克、玉米淀粉24克、糖80克
1、混合低粉和粟粉后备用,黄油隔水融化后,与原味酸奶用手动蛋混合。
2、依次加入蛋黄,用手动鸡蛋搅拌。
3、筛入粉类,用手动蛋抽拌匀。
4、在蛋白中加入少许白醋,用电动蛋白器发出粗泡后,分3次加入糖,将蛋白打入湿性发泡。
5、分三次拌匀面糊,入模具,165度,水浴60分钟。
6、脱模,放凉后切块食用。
秋天干燥,不仅可以多喝水,还可以适当吃水果补充水分,增强身体哦~给宝宝健康的秋天吧~
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