初秋吃什么食物好2021 秋天不适合吃什么食物
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入秋以后,天气非常干燥,可以多吃一些润燥的食物,此外还要注意滋阴补肺,那么,初秋吃什么食物好?不适合吃什么食物?下面本站小编就带来介绍。
这4种食物润燥排毒,健康美味不容错过~
1、润燥——莲藕
立秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,比如:梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等,其中莲藕为首选。
莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃,味道甘甜、清凉入肺;与糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;与排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,尤其适合脾胃虚弱的人滋补养生。
2、补肺——杏仁
杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁滋润补肺功效更强,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
杏仁最好与薏米按1∶5的比例一起熬粥,温热时喝;和猪肺一起炖汤,也有滋养缓和之效。当然,作为零食的烤杏仁也能适当吃一些。
3、滋阴——蜂蜜
进入秋季,要把保养体内的“阴气”作为首要任务。养阴的食物也有很多,比如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等,其中最具代表性的是蜂蜜。
蜂蜜可以直接调入温开水中饮用,也可以与鲜榨的果汁混合。将雪梨挖去核,倒入蜂蜜封盖蒸熟,能补肺阴不足。在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错;蜂蜜也可与时令水果相拌,味道鲜美。
4、多酸——葡萄
秋天要多酸,就是要多吃酸的水果,比如橘子、山楂、青苹果等,而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。
葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿,初秋时多吃还能帮助机体排毒,解内热。
红色葡萄可软化血管、活血化淤,心血管病患者不妨多吃;
白葡萄有润肺功效,适合咳嗽、呼吸系统不好的人吃;
绿葡萄偏重清热解毒;
紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老;
黑葡萄滋阴养肾的功效更为突出。
1.辛辣食物
秋天的天气本来就干燥,如果再吃辣椒、葱姜蒜这些辛辣刺激的食物更是“燥上加燥”,所以喜欢吃辣的朋友们在秋天也要尽量降低吃辣的频率。
2.高热量食物
秋天除了秋燥,还有一大杀手——秋膘,花花每年在夏天减肥都比秋冬更容易,因为秋天温度降低,我们吃进肚子里的热量不容易挥发掉,很容易囤积在体内,所以入秋以后一定要多吃低热量、少吃油炸或者其它高热量的食物。
总结成一句话,秋天的饮食要以清淡、低热量为主。
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