月饼热量高 食用需适量
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吃月饼是中秋节的传统饮食习俗,但是月饼的热量很高,正在减肥的朋友们可要注意了,一个月饼热量等于三碗米饭,要步行四小时才能消耗!想要不发胖,月饼就要少吃。吃月饼有技巧,下面教你中秋怎么吃月饼不发胖。
一个月饼热量等于三碗米饭
月饼按成分分有三类:一类是脂肪和糖分极高。比如双黄、莲蓉月饼。另一类是胆固醇偏低,但是糖分很高的月饼。比如五仁月饼、豆沙月饼。还有一种是所谓无糖的月饼,实际上只是不含有蔗糖成分。无论是哪类月饼,都含有很高的热量。
对于月饼的营养价值,如果撇开中华民族深层次的文化意义,就很简单了,基本上是糖和油的混合物,其最大的特点就是高热量,普通月饼平均每100克能带来400千卡的热量,而普通成年女性平均每餐所需的热量也不过600千卡,也就是说吃一个半月饼就能满足1餐的热量需求了,因此月饼虽然蕴含着团圆与吉祥,但从营养角度讲,它无疑就是一堆高糖高脂高热量的食物!
举例来说,一个重约180克的月饼,热量高达800卡路里,相当于3碗白饭的热量。一个190克的广式双黄月饼有800千卡热量,等于一餐的热量,要步行四小时才能将热量消耗;6汤匙的糖,2-3汤匙的油;两个咸鸭蛋黄有1200毫克的胆固醇,等于吃4只鸡蛋黄。
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