干燥的秋天给宝宝吃什么最健康
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秋天万物由生长渐趋凋谢,是收获的季节。人体已经从活跃、外向、支付阶段转变为沉稳、内向、积累阶段。夏季消耗多吸收少,秋季要注重补充营养,调整功能,为冬季藏精做好充分准备。这个季节,孩子的肺活动旺盛,饮食也应该调整。
1.多吃阴润食物
秋季饮食,首先要贯彻内经提出的秋冬养阴原则,多吃阴润食物,防止秋燥伤阴。可选择以下食物:
银耳是具有补助作用的珍贵补助品,具有补助胃、润肺生津、精神、益气、健脑等效果。
甘蔗具有滋阴润燥、胃呕吐、清热解毒的作用。
梨具有润肺、祛痰、止咳、降火、清心等效果。
芝麻有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘的效果。
藕是止血、生津的良药,淀粉、钙、磷、铁和维生素丰富,特别是维生素c最多。
菠菜可滋阴润燥、养血止血、通利肠胃。
乌骨鸡具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻的功效。
豆浆,能补虚润燥、清肺化痰和利尿。
鸭蛋,有滋阴、清热的功效。
蜂蜜,是营养佳品,能供给热量,补充体液,营养全身。
橄榄具有食欲消失、止腥、消炎、消肿的效果。秋天气候干燥,有生津、预防呼吸道感染的效果。
2.多吃酸味食物
秋天为了防止肺气过多而伤害肝脏,不要吃辛味的葱、姜、蒜、韭菜、解元椒等食物。多吃酸味食物有助于提高肝功能。例如
苹果具有生津、润肺、消除烦恼、开胃、醒酒等效果,具有止泻、通便的作用。
石榴具有杀虫、收敛、涩肠、止痢的效果。
葡萄有生津止渴、开胃消食的效果。
芒果有益胃、解渴、利尿的效果。
杨桃,生津止渴,但多吃伤胃。
山楂具有消化食物、活血化痰等效果。
中医倡导秋天每天早上喝粥。明代李挺说:早上开始吃粥,推陈出新,隔离养胃,生津液,一天清爽,补充不少。喝粥对孩子的健康特别有益。 以下四种具体的食物可以作为参考,秋季多给宝宝吃,让秋燥远离宝宝。
1.梨
对于具有生津润燥功效的食物来说,效果最好、食用起来最简便的就是梨。其梨肉香甜可口,肥嫩多汁,具有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮,对儿童肺热咳嗽、麻疹等疾病有较好的治疗效果。与菱角、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更好。一般来说,生津润燥可以吃鸭梨和悉尼,化痰止咳最好吃白梨。
2.包心菜
其维生素c的含量是番茄的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜中含有很多微量元素钼和锰,是人体制造酶、荷尔蒙等活性物质不可或缺的原料。促进人体物质代谢,有利于儿童的成长发育。大量维生素c可以提高肌体抗癌能力。
3.芋头
芋头富含淀粉,营养丰富。含有多种微量元素和维生素,含有乳聚糖,质地光滑,易消化,具有健胃作用,特别适合脾胃虚弱、肠道疾病、结核病和正处康复期患者食用,是婴幼儿食用的好产品。
4.葡萄
葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、小便等效果。生食可以滋阴消除烦恼。经常,有益于神经衰弱和过度疲劳。葡萄干制成后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。
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