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王致和臭豆腐的营养价值极高,其富含着许多营养物质,对人体健康有很好的益处。
王致和臭豆腐中不仅含有着丰富的蛋白质、人体所需的多种氨基酸,还含有着丰富的维生素及人体必需的矿物质,其中钙、磷、铁、锌的含量最为丰富。其具有预防老年痴呆的作用,还能为人体提供营养补给。可见,王致和臭豆腐的营养丰富,适当的食用,对人体好处多多。
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