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燕麦食用时也有一些注意的地方。一次不宜食用太多,否则会造成胃痉挛或腹胀。不过也正因燕麦片的高纤维,其强吸水性使其体积增大,又延长食物在胃里滞留时间,因此让人体产生饱腹感。对减肥的人来说,是不错的减肥食品。
长期食用燕麦粥,增加膳食纤维的摄入,还能起到滑肠通便排除毒素养颜的功效。
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