饮食预防肺癌应养成良好合理的饮食习惯
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肺癌可以用什么方法预防?肺癌是一种常见的癌症,要预防,必须注意日常生活中的饮食习惯。因为饮食习惯不正确容易引起肺癌,可以多吃预防肺癌的食物。
饮食如何预防肺癌
富含维生素e和维生素a的食物。维生素氧化剂,维生素e可以吸附受损细胞的表面,对于阻止生长的癌细胞,维生素e也发挥同样的作用,可以阻止最初阶段的生长。同时,维生素e还可以提高人体免疫力,人在50岁~69岁是肺癌发生的高危期,吸烟者必须补充适量的维生素e。
养成良好的饮食习惯。三餐饮食规律,不暴饮暴食,不大鱼肉,冷热平衡,杂精搭配,饮食平衡,肉菜搭配,不挑食,不偏食,每天食物品种越多,就越能获得全面丰富的营养素。注意食物多样化,以植物性食物为主,每天饮食中植物性食物,如蔬菜、水果、谷类和豆类应占2/3以上。
不要吃污染霉菌的食物。不要吃过期或可能被真菌毒素污染的食物。少吃含黄曲毒素高的食物,如霉菌的花生、花生酱、霉菌的食物,这些食物具有相当强的致癌性。
与此同时,让我们来看看哪些食物可以预防肺癌。
哪些食物可以预防肺癌
蒜。据英国媒体报道,人们每周只需吃两次大蒜,就可以降低肺癌患病的风险约50%。根据中国科研人员的研究,大人经常吃大蒜头,肺癌的患病风险可以减少44%。大蒜预防癌症的重要原因可能是大蒜头中被称为大蒜素的化学物质,主要发生在大蒜头被切断或破碎的过程中。蒜素能抑制人体炎症,起到抗氧化剂的作用,减少人体细胞受到自由基或游离基的化学伤害。
苹果。日本弘前大学研究证实,苹果中的聚酚可以抑制癌细胞增生。芬兰的研究使苹果含有的黄酮类物质是高效的抗氧化剂,不仅是最好的血管清扫剂,也是癌症的克星。如果人们多吃苹果,肺癌的概率可以减少46%,其他癌症的概率也可以减少20%。
萝卜。萝卜具有抗癌、宽胸、化痰、润肺、利尿的功能。萝卜中含有多种酶,可以消除亚硝胺的致癌作用,其中本质素刺激肌体免疫力,提高巨食细胞的活性,提高吞食杀死癌细胞的能力。萝卜的辛辣味道来自芥末油,刺激肠蠕动,促进排除致癌物质,萝卜含有抑制突变活性的不明成分。
绿豆芽。绿豆芽性寒,味甘,具有清热解毒、利水消肿的效果。绿豆芽中含有干扰素的诱生剂,可以刺激身体产生干扰素,干扰素具有抗感染和抑制肿瘤的作用,绿豆芽中含有丰富的维生素e,可以保护上皮细胞,也可以预防维生素B17的重要来源。
有效预防肺癌,以上的饮食习惯和食物都不能少。
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