强健体魄食谱:山药枸杞爽

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山药枸杞爽

强健体魄食谱:山药枸杞爽

原料:山药200克,枸杞子多,食用油、盐、糖、淀粉适量。

制作方法:

1.将枸杞子洗净的山药去皮,切成条放入水中,待用。

2.在油锅中加入适量的油,加入山药炒,加入枸杞子炒,炒后加入调味料,最后用水淀粉粘稠即可。

营养师提示:

国医学认为,山药具有健脾、补肺等多种功效;枸杞具有养肝明目的功效。这道菜取两者所长,制作简单,味道清爽,还有强健身体的作用,有机会的话,妈妈可以在家给孩子吃哦。

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