几种宝宝春天营养食疗粥
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春天宝宝易热易寒,因而,食品类的特性以柑平为主导,,如薏仁米、麦类、苞米、豆类食品、菌类、莲籽、淮山药、茼蒿菜、海鲜产品、蛋类食品等。冯特营养保健师院校为宝宝强烈推荐下列几种饮食疗法粥:
胡萝卜山药粥:红萝卜250克,淮山药250克,粳米50克。先将粳米煮开粥,半生熟时添加切片红萝卜、淮山药熬粥。淮山药健脾胃促进消化,红萝卜可提升呼吸系统粘膜的抵抗能力。
太子参麦门冬枸杞粥:取太子参12克,枸杞子12克,麦门冬12克,粳米50克。太子参、麦门冬煮开三十分钟,去渣取汁加枸杞及粳米熬粥,迟早各吃一次。太子参补气血,可增强免疫力,麦门冬滋阴补肾壮阳,枸杞补虚。适合于成长发育比较慢,易患上呼吸道感染的宝宝。
茼蒿粥:将粳米100克倒进锅内,放水烧开,再再加上新鮮的茼蒿100克,同熬成粥,早、晚随量服用。茼蒿含有蛋白和10多种多样碳水化合物,还含葡萄糖水、绵白糖、乳清蛋白等,营养丰富、味儿甘醇。
芹菜粥:将莴笋连根清洗,每一次用150克莴笋,放水熬煮,取汁与粳米100克,同熬成粥,早、晚随量服食。春天也是小儿麻疹高发时节,若能尽早发觉,也可煮芹菜粥给小孩服用,以做到补虚解肌的目地。除此之外,芹菜粥也适合于成长发育充沛的少年儿童服用。
猪肝粥:取牛肝50克,粳米250克清洗,煮开粥,随量服用。牛肝中带有丰富多彩的蛋白、大豆卵磷脂和营养元素,有益于少年儿童的大脑发育和人体生长发育。
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