宝宝多大可以吃茄子 宝宝吃茄子做法快学起來
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有的妈妈觉得茄子带有丰富多彩的维生素E,针对宝宝的发展生长发育是有益处的,有的妈妈则觉得宝宝年龄太特色小吃茄子不容易消化吸收,那麼到底宝宝并不可以吃茄子呢?
宝宝多少可以吃茄子
宝宝6个月之上可以吃茄子。茄子中含有蛋白、人体脂肪、糖分、维他命及其钙、磷、铁等多种多样营养元素,能为宝宝的人体补充营养元素等营养元素,推动宝宝成长发育。但宝宝胃肠作用并未生长发育彻底,应尽量避免吃慎吃以防造成胃部不适。
宝宝吃茄子的益处
1、填补多种营养
茄子含多种营养元素、人体脂肪、蛋白、糖及矿物等,是一种价廉物美的佳蔬,尤其是茄子含有维生素P,能提高组织细胞间的黏着力,改进细微毛细血管延性,对宝宝有益。
2、避免长痱子
茄子内带有丰富多彩的原花青素,归属于抗氧化性实际效果非常好的营养元素,能够维护细胞质抵御氧自由基的损害,且茄子可清热去火,针对非常容易长痱子的宝宝,能够多吃些。
宝宝吃茄子常见问题
1、茄子吃多了非常容易胃液,因此 在给小宝宝吃茄子时一次不必吃太多。
2、给宝宝吃的茄子尽可能制成茄子泥,确保茄子泥烂熟易烂,与此同时尽量少的加上食用香料,由于盐份太多会加剧宝宝的肾脏功能压力。
宝宝吃茄子的作法
1、甜酸茄子面
提前准备食物:西红柿、紫茄子、香油、汤、儿童酱油
作法:①西红柿去皮切细丁。
②长茄一个切角成块,茄子去油,宝宝吃不容易过多油,因此 切完后自来水清洗一下。
③宝宝面加沸水煮开, 鲜面条熟后放进冷水里预留。
④锅中放一点香油小小的火堆茄子双面煎一下,煎好放进切完的西红柿丁。
⑤加一点点糖,一点点儿童酱油,在加小半碗水文火熬酱,要觉得茄子不足熟就在加一点清煮。 ⑥鲜面条捞起来沥一下水,茄子摆盆底,鲜面条放正中间,这浇上剩余的西红柿汁就可以。
2、肉沫茄子泥
提前准备食物:茄子小大半个、生猪肉末30克、少量盐、水淀粉少量。
作法:①茄子清洗,切割成半,随后放入锅中,先煮熟。稍微晾凉后,能够掰成丝。能够依据宝宝的年纪和咬合工作能力来决策是不是保存茄子皮。
②肉沫用盐、生抽酱油、糖和水淀粉稍微腌一下。
③把生猪肉末混和茄子丝一起,放入锅中,隔水蒸熟。能够用于石锅拌饭吃,还可以就是这样给宝宝当做宝宝辅食吃。
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