常吃南瓜子可预防前列腺癌
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常吃南瓜子可预防前列腺癌,因为前列腺癌正常分泌激素需要依靠脂肪酸的帮助,而南瓜子富含脂肪酸,可维护前列腺良好的功能,据统计约2%的前列腺增生可能恶化为前列腺癌,而每天坚持吃一把南瓜子,有利于改善前列腺增生症状,同时预防前列腺癌。
南瓜子又名窝瓜子,采收老熟的南瓜果实,取种晒干而成,其气香,性平,味微甘,富含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C,亦含胡萝卜素等。
因其脂肪酸含量高,而前列腺分泌激素功能靠脂肪酸,每天吃上50克左右的南瓜子(生熟均可),可使前列腺保持良好功能,有效防治前列腺癌。这并非是空穴来风,美国的研究人员曾经发表的科研论文也指出“每天坚持吃一把南瓜子可治疗前列腺肥大,并使第二期症状恢复到初期,明显改善第三期病情,因为南瓜子之中的活性成分可消除前列腺初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用。
建议前列腺癌高发人群在食用时,取南瓜子50g,分3次剥皮嚼食,每次间隔4小时,另外葵花籽、菜籽油和玉米油等也有丰富的脂肪酸。
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