清明时节——怡养性情分享美食
本文已影响8.77K人
本文已影响8.77K人
说到清明节,除了扫墓,讲究禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。这个节日中既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪,又有踏青游玩的欢笑声,是一个富有特色的节日。
在这小短假里,我们想与春相约,到幽静的旷野,沐浴着阳光,面对粼粼清波和两岸随风飘荡的垂柳,欣赏着青山绿水和蓝天白云,呼吸着清新的空气,在湖畔边,轻松地垂柳青山绿水下钓鱼,临风把竿怡养性情,体会着静、意、动相助,脑、手、眼配合协调,耐心、信心的默契,需全神贯注,凝神静气,安然自得地等着鱼儿上钩,置身于此,急躁轻浮得以克服,培养稳健机智含蓄的人格,享受新鲜空气,享受自然美丽的春色。
耳边会唱响起《钓鱼乐》:“垂钓湖畔心悠然,嫩柳丝丝挂我肩;鸟语声声悦我耳,春风微微拂我脸;湖光水影收眼底,愁情杂念抛天边;鱼竿拉成弯弓形,上钩鲫鱼活鲜鲜;村人笑笑问我言:为啥一钓就半天?钓来锦绣不老春,钾幸福益寿年!”,悠哉乐哉!
清明节,我国各地的饮食习俗不尽相同,都与“春”食结缘,吃青团子、馓子、清明螺、青精饭、润饼菜、鸡蛋、枣糕、蛋糕、夹心饼、清明粽、馍糍、清明粑、干粥……,十分丰富。我们现在还可以做也菜鱼鱼,也可以将钓来的鱼,做道椒叶清蒸鱼。
椒叶清蒸鱼
原料:鲫鱼3条,花椒鲜叶(也可花椒),姜50克,葱50克,醋50ml,黄酒50克,盐15克,油25克。
制作方法:将鱼去内脏、鱼鳞、鳃,洗净,在鱼腹内装入花椒叶(花椒),葱姜。放入锅中微煎,加入醋,随后放入黄酒、盐2克2分钟,加入200ml开水,装入容器上锅蒸熟,再放入剩余的盐,香油3滴。
特点:清热健脾,解毒利湿,通络下乳。
清明节和寒食节是一天吗 怎么和孩子讲清明节和寒食节的不同
清明时节养生防病篇 做到这些病痛远离
清明时节美食制作
清明节是节日还是节气 清明节有哪些习俗活动
疫情期间清明节能扫墓吗 2020清明节能出门扫墓吗
大雪节气饮食指南 养生同时又美味
2022清明节可以正常出游吗 疫情下清明节如何安排
上网课听说清明节要放假时是什么心情 上网课的时候知道清明节要放假了的感受
2020清明节悼念亲人的心情说说 清明节悼念亲人的心情句子大全
清明节高速免费吗2019 关于清明节高速免费时间通知
2020清明节想念天堂父母的心情说说 清明节想念天堂父母的心情句子
愚人节心情分享带图2020 愚人节有关的心情说说2020
清明节和复活节同一天说说句子 清明复活节同一天心情感慨
幼儿园清明节活动报道美篇2021 幼儿园清明节活动新闻稿大全2021
2020清明节说说心情短语 清明节发的伤感朋友圈说说
清明节习俗起源2019 清明节习俗有哪些
清明节给孩子讲讲清明节习俗 关于清明节的习俗有哪些
清明节早上好的唯美短句2020 清明节早安心语简短说说精选2020
节后清理肠胃的美食
2020清明节前后不同体质如何养生 清明节养生要注意什么
今日清明节早安心语说说大全 清明节早安心语心情说说
清明节气的饮食原则 不同体质的养肝食疗法
幼儿园清明寒食节活动方案 2019清明节幼儿园活动方案
2019清明节心情感言句子短语 清明节说说朋友圈配图
清明养生食谱 营养丰富享尽美味
朋友圈情人节超甜文案分享 情人节发什么句子说说
2018清明节的时候会下雨吗 2018清明节天气怎么样
生日遇上清明节的朋友圈说说 清明节过生日的心情句子
清明节抗击防控疫情的心情句子2020 清明节携手抵抗疫情的文案说说
2018清明节高速收费吗 2018清明节高速免费时间表