肝癌患者不可缺少的饮食疗法
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肝癌患者可出现肝区疼痛、腹胀、腹泻、厌食等症,为改善消化道各种不适,可辅以对症美味食疗。术前服用可增强体质,为手术打下良好基础;术后服用可减缓身体不适,促进康复。
豆豉薏仁饮
组成:淡豆豉10克,薏苡仁10克。
用法:淡豆豉、薏苡仁分别洗净,同置锅中,加清水500毫升,急火煮开5分钟,文火煮30分钟,滤渣取汁,分次食用。
功效:清热利湿。适合肝癌属湿热瘀结型,症见胁下刺痛、脘胀、口苦纳差。
萝卜拌粉丝
组成:胡萝卜150克、粉丝200克、酱油20毫升、麻油20毫升、蒜3瓣、盐糖少许。
用法:胡萝卜切成丝,加食盐搓软,蒜剁成末,粉丝泡软切成段。佐料调和均匀放入胡萝卜丝和粉丝中煮熟即成。
功效:主治肝癌胸胁胀满。
山药扁豆粥
组成:山药30克、白扁豆10克、粳米100克。
用法:以上材料一起煮粥服,趁热服用。
功效:主治肝癌腹泻。
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