杏子的功效与作用是什么
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杏子一般指杏,具有生津止渴、润肺定喘、补充营养、抗炎、补水等功效与作用。具体分析如下:
1、生津止渴:杏味甘、酸,性平,归肺、胃经,具有生津止渴的作用。夏季大量出汗、呕吐、腹泻,会造成口咽干燥、嘴唇干裂、皮肤干燥等症状,可以与芦根、麦冬、天花粉等配合食用。此外,对长期食用辛辣刺激食物造成的口渴、咽干有一定治疗效果。
2、润肺定喘:杏具有润肺定喘的功效,可用于缓解由于呼吸系统长期不愈所引起的咳嗽乏力、痰少、口咽干、体质消瘦、潮热等病症。但过多食用杏会损伤脾胃和牙齿,不宜长时间食用。
3、补充营养:杏富含各种有机物质,富含维生素、钙、无机盐、磷等成分,具有很高的营养价值。
4、抗炎:杏中含有一些天然的抗炎化合物,如类黄酮和抗氧化剂。这些成分有助于减轻炎症反应,促进身体的整体健康。
5、补水:杏的水分含量较高,可以提供身体所需的水分,并帮助维持水分平衡。在高温时,食用杏可以起到补水的作用。
杏核内的氰甙可能会在大量摄入时产生有害物质,因此应避免过量食用杏核。
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