糖尿病人吃南瓜 血糖值会上升吗?
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在日常生活中,南瓜是非常常见的蔬菜,可以蒸煮食用,也可以和粳米一起煮粥食用。南瓜的果实通常呈长卵形或长圆形,适应性极强,在我国大部分地区都有种植。除果外,南瓜种子和新鲜茎叶均可食用,具有一定的保健效果。
糖尿病人吃南瓜血糖会升高吗
糖尿病是临床上常见的一种代谢性疾病,长期存在的高血糖现象会对身体的各个器官造成慢性损害,进而导致功能减退,引发一系列不良反应反应。因此,糖尿病患者在饮食上要注意减少糖类和脂肪的摄入,以免影响病情。而南瓜中含有一定量的糖类,升糖指数约为75,属于升糖指数高类食物。另外,人体摄取南瓜,容易被身体消化吸收,饭后血糖值可能明显提高。高血糖患者应尽量少吃南瓜,以免血糖波动。
南瓜的优点
1、南瓜含有的果胶和维生素可以粘附和消除体内的细菌、毒素和其他有害物质,发挥一定的解毒作用。
2、南瓜含有较多的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,在一定程度上预防和改善便秘。
3、南瓜含有丰富的维生素C和其他营养物质,具有清热解毒的作用,夏天吃有消暑的效果。
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