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金瓜就和我们平日里吃的西瓜相近,其味道也是甘甜的,比起西瓜是有过之而无不及。糖尿病人在吃西瓜的时候都是很小心,不敢多吃。并且,网上有传言说吃金瓜可以降糖,那么,糖尿病人可以吃金瓜吗?
据有关专家介绍,目前还没有发现金瓜降糖过硬的科学依据,这只是一种传言,其真伪还尚待考证。一些糖尿病专家认为,金瓜在血糖生成指数上属于高指数食物,多吃南瓜不但不降糖,反而会升高血糖。 金瓜是一种含糖较高的食品,不可能对人的血糖没有影响。因此,在这里建议糖尿病患者谨慎食用金瓜为好。
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