几种食物可以预防龋齿

龋齿是生活中常见的疾病，是口腔疾病的一种，往往是饮食引起的，但需要指出适当的饮食和特殊的饮食方式也起到预防龋齿的作用。例如，茶对预防龋齿有很好的作用。

此外，高纤维食物也起到预防龋齿的作用，幼儿牙齿发育良好，有利于儿童牙齿萌发，以下介绍预防龋齿的方法:

哪些食物能预防龋齿？

1、粗纤维食品

芹菜，咀嚼芹菜时，帮助牙齿大扫除，减少蛀牙的机会。这些纤维粗的食物就像扫把一样，可以去除牙齿上的食物残渣的一部分。另一方面，咀嚼越辛苦，分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果，不仅刺激胃蠕动，促进排便，还能保护牙齿。胡萝卜、红皮萝卜或苹果被咀嚼时，在牙齿表面摩擦，实际上起到清洁牙齿的作用。

2、奶制品

牙齿生长期需要钙，奶酪不仅丰富了人体所需的钙，还能保护牙齿。奶酪中含有的钙和磷酸盐可以平衡口腔中的酸碱度，避免口腔环境处于有利于细菌活动的酸性环境中，引起蛀牙。奶、奶酪等奶制品中含有丰富的钙质，在牙齿生长期，有利于牙齿生长。

3、葡萄胎

最近美国芝加哥伊利诺伊大学牙科中心的实验结果表明，葡萄胎中的一些化合物可以抑制口腔中的一些细菌的生长，这些细菌是龋齿和牙周炎的原因。

4、茶饮

多饮茶，茶含氟量高，每100克干茶含氟量为10毫克~15毫克，80%为水溶性成分。每天喝10克茶的话，可以吸收1毫克~1.5毫克的水溶性氟，茶是碱性饮料，可以抑制人体钙的减少，有助于预防龋齿、牙齿保护、牙齿坚固。

根据相关资料，小学生饮用后的茶疗漱口试验可以降低龋齿率80%。但是，最好喝绿茶。绿茶之后加工最少，保存了更多的原始生态物质。另一方面，绿茶含有很多氟(其他茶类也有)，可以与牙齿中的磷灰石结合，具有防酸蛀牙的效果。另一方面，研究表明绿茶中的儿茶素可以减少口腔中蛀牙的变形链球菌，同时也可以去除不愉快的呼吸。许多研究指出，绿茶具有相当强的抗氧化能力，可以预防各种癌症，经常饮用的人也心血管疾病的风险。

5、芹菜

芹菜含有大量粗纤维素，咀嚼时可清楚附着在牙齿表面的细菌，因此也称为蔬菜牙刷，在预防龋齿的同时，口中会分泌很多唾液，中和口中的酸性，可以减少牙菌斑的产生，也可以使口腔具有自然抗菌的效果。另外，芹菜本身也含有丰富的维生素，特别是芹菜叶的维生素c含量比茎部好，平时吃的时候不要和叶子一起吃。

6、洋葱

在欧洲有菜种皇后之称的洋葱，本身含有一种硫化合物，龋齿的预防具有相当强的杀菌效果，因此对造成蛀牙的变形链球菌，有良好的杀菌功效，尤其是生的洋葱，效果更是明显。此外，洋葱的营养价值很高，丰富的营养素除了有粗纤维外，预防龋齿所需要的营养素如矿物质磷、钙、多种维生素等，都是非常优秀的健牙食物，对预防龋齿有显著的效果。

喝水可以预防很多的疾病，千万不要小看，对于龋齿的预防来说，喝水可以起到清洁口腔的作用，并且也能使得牙龈随时的保持湿润，这样的情况下，唾液的分泌就会比较多，要知道的是，唾液是可以起到清洁口腔的作用的。