参花的功效与作用 参花营养价值有哪些
本文已影响7.16K人
本文已影响7.16K人
参花又叫人参花,为五加科植物人参的含苞待放的干燥花蕾,是一种珍贵的天然补品,具有益智健脑、美容养颜的作用。
功效作用
人参花具有益智健脑、美容养颜的作用。
益智健脑:
人参花中含有丰富的氨基酸和皂甙物质,这两种成分可以有效提高脑细胞的活性,促进大脑发育,提高记忆力,适合脑力工作者食用。
美容养颜:
人参花含有大量的锗元素,此成分具有不错的抗氧化功能,可以有效清除和对抗机体中的自由基,延缓皮肤组织细胞衰老,具有一定的美容养颜作用。
营养价值
人参花主要含人参皂苷、氨基酸、铁、锌、锰、铜等微量元素及粗蛋白。
适宜人群
大部分人均可食用,尤其适合脑力劳动者、老年人食用。
一般人群:
人参花是一种健康的保健食品,大部分人均可食用。
脑力劳动者:
人参花中含有丰富的氨基酸和皂甙物质,这两种成分可以有效提高脑细胞的活性,促进大脑发育,提高记忆力,适合脑力工作者食用。
老年人:
人参花含有大量的锗元素,此成分具有不错的抗氧化功能,可以有效清除和对抗机体中的自由基,延缓皮肤组织细胞衰老,尤其适合老年人食用。
禁忌人群
实证、热证者慎服。
原因:
人参花有一定滋补作用,实证、热证者食用后可能会加重原有病情。
特殊人群
儿童不宜服用。
儿童:
人参花的补益性强,儿童若食用后可能会引起流鼻血等上火症状,还可能会影响身体正常的发育。
用量
根据个人喜好,适量食用。
不宜同用
在服用人参花期间,忌食白萝卜,否则会降低功效。
食用方法
人参花营养丰富,保健价值高,其食用方法多种多样,可用于泡酒、泡茶等。
人参花酒:
将适量人参花放入白酒中,密闭浸泡半月并时常晃动即可。
人参花茶:
将适量人参花加白糖拌匀,腌制后晾干,用沸水冲泡几分钟饮用。
人参花白菊枸杞茶:
取人参花、杭白菊各5g,枸杞子5粒,用沸水闷泡5分钟即可。
人参康乃馨茶:
取人参花5g,康乃馨3朵,用沸水闷泡10分钟即可。
人参扁豆花茶:
取人参花10g,扁豆花20g,混匀,分3次沸水冲泡,代茶频饮。
温馨提示
由于人参花为人参的花蕾,也有一定的益气作用,能减轻人体疲乏无力等气虚的症状,但假如食用者自身就较为健壮,过多的食用人参花或饮用人参花泡水喝,可能会对身体造成不良影响,甚至出现心慌气短、口干口渴、大便燥结等症状,因此体实健壮的人群不宜过度食用人参花。
海参花的营养价值和功效
虫草花功效与作用 虫草花营养价值有哪些
菊花茶的功效与作用 菊花茶营养价值有哪些
石花菜的功效与作用 石花菜营养价值有哪些
三七花的功效与作用 三七花营养价值有哪些
桂花籽的功效与作用 桂花籽营养价值有哪些
喝花粉的功效与作用 喝花粉营养价值有哪些
黑花生的功效与作用 黑花生营养价值有哪些
茶花粉的功效与作用 茶花粉营养价值有哪些
丝瓜花的功效与作用 丝瓜花营养价值有哪些
葵花籽的功效与作用 葵花籽营养价值有哪些
雪菊花的功效与作用 雪菊花营养价值有哪些
金花茶的功效与作用 金花茶营养价值有哪些
百合花的作用与功效 百合花营养价值有哪些
花椒油的功效与作用 花椒油营养价值有哪些
煮花生的功效与作用 煮花生营养价值有哪些
枣花蜜的功效与作用 枣花蜜营养价值有哪些
藏红花的作用与功效 藏红花营养价值有哪些
花生酱的功效与作用 花生酱营养价值有哪些
芦荟花的功效与作用 芦荟花营养价值有哪些
虫草花的功效与作用 虫草花营养价值有哪些
黄花菜的功效与作用 黄花菜营养价值有哪些
花豇豆的功效与作用 花豇豆营养价值有哪些
黄花菜的作用与功效 黄花菜营养价值有哪些
洛神花的功效与作用 洛神花营养价值有哪些
海参花的功效与作用 海参花和海参哪个更有营养
无花果的功效与作用 无花果营养价值有哪些
花生芽的功效与作用 花生芽营养价值有哪些
花胶的功效作用 花胶营养价值有哪些
田七花的功效与作用 田七花营养价值有哪些