宝宝一天可以吃多少车厘子 宝宝吃车厘子怎么清洗
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车厘子是很好的补铁水果,那么宝宝可以吃车厘子吗,一般宝宝的肠胃还不能很好的吸收,宝宝一天吃多少车厘子比较合适呢,每次车厘子表面看似已经清洗干净,实际上还是有很多残留物的,应该如何正确的清洗车厘子呢?怎样挑选新鲜的车厘子。
原产地为美国、加拿大、智力等美洲国家。车厘子含铁量高,可以作为贫血宝宝的常用食材,9个月以后的宝宝可以尝试迟一点,一次不要太多,1-2颗就可以了。
车厘子性温味甘。具有健脾和胃、祛风除湿的功效,病后体虚的宝宝也适用。
不过,体质过于燥热、有溃疡症状、上火症状的宝宝,谨慎食用。
车厘子一般3天内就要食用完,以免肉质软化,保存时不能沾水,易腐烂,吃前清洗就可以。如发现车厘子有苦味,应避免食用。
车厘子之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,车厘子属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。
买来的车厘子先放在干净的洗菜盆子里,然后加上自来水,水刚没过樱桃就行。大约泡5分钟左右。
在水中放入一些食用碱,稍微搅和均匀就行。碱能中和农药的强酸性,因此对去除残留农药有很好的效果。放碱的多少,要根据洗的樱桃的多少,注意不要放太多。放完碱后,泡10分钟左右,再轻轻把樱桃揉搓一下,这样能把大部分脏东西洗掉。对个别比较脏的地方要仔细洗一下。
因为车厘子非常怕热,所以没有清洗过的新鲜车厘子,最好用塑胶袋包起,冷藏于冰箱,一般可以保持3到7天,甚至10天。
有个细节妈妈一定要注意,车厘子要去核之后再给宝宝食用,以免造成危险。
看果梗:新鲜车厘子的果梗比较绿,也比较硬,果梗如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了,建议不要购买。
观形状:形状规则、果肚饱满圆润、个头大的,整个车厘子呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜。同时,果皮表面也不应有褶皱,因为这表示车厘子有脱水现象,水分不充足。
察颜色:一般水果都遵循一个规律,产地昼夜温差越大,水果就会越甜。颜色深的车厘子一般较甜,颜色浅的大多发酸。此外,颜色深的车厘子花青素含量高,有助于对抗身体内的自由基,抵抗衰老。
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