吃素减肥会导致闭经吗?女性减肥为吃素平反
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素食是很多女性喜欢选择的减肥方法,理由很简单——肉全是脂肪,少吃肉身上的脂肪自然就少了。然而,却有人表示,不吃肉减肥效果并不明显,还意外闭经了!到底,素食减肥是否可取,健康和美丽又如何兼得?就让如花来告诉你吧!
一、意外停经,都是吃素减肥惹的祸
案例一:吃素减肥的不孕新娘
"纯粹是因为吃素而不孕的患者,我没有遇到过。但是,因为吃素减肥而出现月经紊乱,甚至闭经的年轻女性,我倒是常常碰到。这种状况要是得不到改善,对受孕肯定会有很大的影响。"杭州某医院的妇科医生就曾接诊过这么一位女患者。她当时25岁,大学毕业后进了某事业单位上班。以前,她从来没有为自己丰满的身材而忧心过,但随着婚期的临近,她开始为自己体重超过老公而纠结。140斤,她想想这个数据就心烦。
终于,为了做个漂亮新娘,她下定决定减肥,她选择的方法,就是吃素。"一点肉都不碰,一天到晚只吃蔬菜和水果。"姜医生说,减肥的效果是很好,她第一个月就瘦了将近20斤,所以就很满意地坚持了下去。
然而,就在几个月之后,她的经期开始紊乱,不是迟到就是早到,最后居然干脆不来,她这才担心起来,到医院就诊。
"她就是典型的吃素吃出来的内分泌紊乱。因为减肥后体重的急剧下降,体内脂肪也在短时间内大量减少,这对女性子宫功能和卵巢功能都会有极大的损害。"医生说,在长期吃素的情况下,卵巢一直处于营养不良的状态,最终导致卵巢早衰。
案例二:意外闭经的"美容大王"
今年26岁的张丽是不折不扣的素食主义者。一年多前,她看了被称为"美容大王"的明星大S写的美容书,书中称保持身材的重要原因是坚持吃素,张丽开始效仿,成为了素食主义者。11月27日,张丽告诉记者,她一年来从没有吃过肉食品。
"身材确实没有长胖,但整天打不起精神。"张丽说,今年10月,她发现自己已经连续三个月没有来例假,而且头晕、身体乏力特别严重,有时看东西会眼花,走路觉得特别累。11月初,单位组织体检,体检报告把她吓了一跳,血液中多项指标偏低,并有胆结石。这时她才将例假没有准时到来这事放在心上,经过进一步详细检查,原来是因为长期吃素严重营养不良导致停经,且患有严重贫血、胆结石等多种疾病。
二、微博吐心声,大S吃荤增肥盼怀孕
与汪小菲已经成婚一年多的大S,虽然夫妻感情圆满,但是却因为迟迟没有怀孕的喜讯而备受外界的压力。为了能够早日成功造人,已经吃素很多年的大S终于破戒,喝下徐妈妈为她精心炖煮的鸡汤补养身子,并且努力增肥为成功怀孕尝试着各种方法。
大S在微博上表达了自己造人迟迟不成功,体重又日渐增高的苦恼而忧郁的心情,她在微博中写道:"婚前,每餐量卡路里、每天量体重、挨饿举重。婚後,每天测排卵、每月算经期、生怕没中。现在,怕重更怕没中!"
看到姐姐大S背负着生理和心理双重压力,妹妹小S也心有不忍,在微博上转发大S的微博,并为其鼓气称:"不管重、不中,你都是我最爱的姐姐!评论你,我们就在家里骂他们!"
三、科学实验:长期吃素减肥会让女性停止排卵吗?
长期吃素减肥会让女性停止排卵吗
关于吃素对女性生育功能的影响,除了临床上的表现之外,德国慕尼黑马斯保兰学院曾经做过相关试验研究。
在试验过程中,他们将参加的健康少女分成两组,其中一组除了吃少量乳酪和牛奶外,其他食物全部是素食;而另外一组则吃正常食物。
结果在6周之后,在吃素食的那组女性中,几乎全组人的月经周期都比正常时间短,而且有78%的人停止排卵。但在正常饮食的一组中,67%的女性排卵正常,月经周期没有明显变化。
参与试验的卡儿宝克教授分析认为,在两组试验者体重下降同等幅度、运动量一样的条件下,吃素的女性会停止排卵,这跟她们吃的食物中蛋白质过少,从而导致激素分泌失常,月经周期紊乱有关。
四、解密素食:降低癌症风险但增加怀孕难度
素食对健康有利亦有弊
虽然吃素吃的面黄肌瘦的有之,闭经不孕的有之,但我们周围也不乏吃素吃得身强体壮的,其中有佛教的高僧大德,有明星,有运动员,当然也有普通人。看到这些,人们不禁疑惑,吃素真的对健康不利吗?
如花将能搜索到的资料汇总了一下,发现素食并非是"洪水猛兽",甚至在抗癌等方面对维持身体健康还是很有帮助的,只是,这些人不适合吃素:
1、骨质疏松者
但没有搞清楚自身体质盲目吃素,身体会亮起红灯。研究发现,比起吃肉的人来说,素食者的骨头更脆。"他们的骨骼较细,摄入的卡路里和蛋白质较少,体重指数较低,身体脂肪含量也低,"专家在研究报告中写道,"他们骨折的风险更大。"
2、青少年
有一个新发现就是,青少年素食者更容易出现饮食紊乱症,受访者中有11%的人就有暴饮暴食的倾向。更多的青少年素食者由于缺乏指导,体内铁、锌、钙、维生素B严重匮乏。他们还自以为很健康。
3、准备怀孕的女性
从女性生理角度来看,1/3左右的素食者会出现月经紊乱,还有部分女性出现贫血。同时,由于脂肪摄入量少,导致雌激素分泌过少,极大地影响了这些女性的性欲和生育能力,并容易长皱纹,促使女性加速衰老。
素食也要营养均衡
1、谷豆同吃补蛋白质
由于植物蛋白质为不完全蛋白,吃素者可能缺乏一种至几种身体必需的氨基酸。将谷类和豆类一起食用时,能很好地提高蛋白质的质量,能代替肉类提供的蛋白质,如红豆饭、八宝饭都是不错的选择。
2、粗粮坚果补锌铁
吃素容易缺铁,造成贫血、脸色苍白;吃素也会造成缺锌,影响身体正常发育。多吃粗粮、豆制品、核果类以及红糖,可以补充锌和铁。例如用全麦面包代替普通面包,用红糖代替白糖,多吃黑米、黑芝麻、黑木耳等黑色食品。
3、海产品补充维生素
动物内脏、蛋、奶类等食物含有丰富的维生素,但是素食者往往无法获得。经常食用海藻、紫菜、海带等食品,可以增加维生素B12的摄入。同时,最好再服用一些复合维生素。多补充膳食当中的维生素C促进铁吸收,如青椒、菜花、绿叶蔬菜、番茄等。
五、编辑推荐:有效且健康的减肥食谱
"黄金十日"瘦身法
瘦身教主唐安琪为月经后期的女性设计了经典的"黄金十日"瘦身法,这套瘦身食谱主要组成部分是蔬果,搭配少量瘦肉和鱼类,让你瘦的安全瘦的健康!
第1-3日:以补身食疗为主。早餐进食蔬果配一杯黑糖姜茶;午餐进食蔬菜配肉类补身菜式;晚餐进食蔬菜配补身汤粥
第4-10日:不可喝任何冷饮,每天喝10杯以上温热水。早餐以水果温水为主;午餐吃青菜、瘦肉和鱼;晚餐继续烫青菜加小碗粥。
创立者唐安琪试用感受:以贪吃的我为例,每逄经期前都会多吃一点,再利用经期后食欲较少的黄金十日,进行"黄金十日餐单",不单没有胖,还会多减一两磅。我有一位护士网友,她连续三次月经期后都跟足"黄金十日餐单",平均每次减走6磅,三个月便轻松减去18磅。不过要提醒大家,在经期后三至五天,也要吃些滋补食材,如含丰富铁质、补血养肝的猪肝,滋补一下经期后较弱的体质。
林志玲三日瘦身法
同时,台湾的大美女林志林也为我们提供了一个简单的三日瘦身食谱。
早餐:温热水1杯、水果2个、梳打饼干3片、脱脂奶酪(酸奶)1/2杯
午餐:烫青菜2碗、再配去皮鸡腿1只(或鸡胸肉1份/手掌大小的鱼1条/5片生鱼片/瘦肉8片/豆腐2块/黄豆5汤匙),肉类或豆制品最好清蒸或切片后用无味精鸡汤煮熟。
晚餐:烫青菜2碗、纤体粥1碗
小贴士:这是基本上不用运动的短期强效方法,切记一字曰"忍"。需要注意的是,这三天不可喝任何冷饮,每天喝10杯以上温热水。
如花点评:
从以上两个食谱我们可以看出,由于素食含卡路里和脂肪较少,它们在控制热量方面有先天的优势,因而成为食谱的主要组成部分。少量添加的肉类可以补充人体必需的蛋白质等营养元素,这样,一份健康的减肥食谱就新鲜出炉了!
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