冬至节气补充吃什么 五食疗法对症补充
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民间有冬至补充的说法,据中医理论冬至一阳生说,节气运转到这一天,阴极阳生,人体内阳气旺盛,最容易吸收外来营养,发挥滋养效果。2013年冬至吃什么?下面小编给大家推荐五款食疗,帮你对症进补。
枸杞羊肉高粱润肺益胃
饮食调养:不妨多吃具有润肺益胃、补益肝脾肾的食物,如牛肉、羊肉、糯米、高粱、枸杞子、百合、女贞子、芡实、桑葚等。
药膳可选枸杞子羊肉粥:枸杞子30克,羊肉100克,米150克,葱白、精盐、味精各适量。把枸杞子洗干净。把羊肉洗干净,切碎。将大米淘洗干净,与羊肉、枸杞子、葱白一同放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,小火煮成粥即可,食时加味精、精盐,有养肝阴、温肾阳的功效。
火形人:火形之人,比于上徵,似于赤帝。其为人,赤色,脱面,小头,好肩背、髀腹,小手足,行安地,疾心,行摇肩,背肉满。有气,轻财,小信,多想,看事明,好脸,急,不寿命暴死。火形人一般出生于夏天,体内阳气旺盛,一生健康发达的关键是滋阴抑阳,养心肾,用水济火。
芋头乌鱼补肝健脾
饮食调养:可多吃具有益气养阴、补益肝肾的食物,如山药、扁豆、百合、枸杞子、芋头、乌鱼、鸡肉、鸭肉等。
药膳可选芋头粥:新芋头100克,粳米100克,糖少。将芋头洗净去皮后,切成小块,和洗好的粳米一起放入锅中,加入适量的清水煮沸,然后用小火煮到粥,加入糖,稍微煮一下。有补肝健脾益肾的效果。
土形人:土形人比上宫更像上古黄帝。其为人,黄色,圆面、大头、美肩背、大腹、美股胫、小手足,多肉,上下相称,行安地,举足浮。放心,有利人,不喜欢权力,也有好人。秋冬,春夏,春夏感病。土形人一般脾胃功能好,适应能力强,一年四季都能适应,所以体质好,自我修复能力强,自我感觉好。
姜汁进食益气和胃
饮食调养:芋头、土豆、粟米、谷米、高粱、牛肉、羊肉、鸡肉、枸杞、戟等食物有补肝肾、理肺益胃的效果。
药膳可选择姜汁牛肉饭:鲜牛肉100克,姜汁5克,粳米500克,酱油、花生油各适量。切新鲜牛肉,切成肉糜状,放入盘子,加入姜汁,混合后加入酱油和花生油混合。将粳米清洗干净放入砂锅中,加入适量的水,如常法煮饭,锅中的水分干燥时,将牛肉倒入米饭中,蒸约15分钟,牛肉蒸熟后即可。有益气和胃,补肾健脾的效果。
金形人:金形人比上商更像白帝。它是一个人,另一方面,白色,小头,肩背,小腹,小脚,如骨头和脚,骨头很轻。身体清廉,急躁安静,善于官员。秋冬,春夏,春夏感病。金形人多精力充沛,充满活力,工作投入,忘记睡觉,扰乱生活的正常节律,引起呼吸系统、消化系统的慢性病变和肾水枯竭、泌尿和生殖系统的病变。常见风、湿、水滞、气寒、血寒、湿、积水、子宫寒、手脚末端凉、静脉回血差等疾病。健脾胃可以养肺金肾水。
松子仁核桃仁益气健脾
饮食调养:多吃有益气健脾、补肺肾功效的山药、玉米、谷米、松子仁、核桃仁、枸杞、北芪、冬虫夏草、百合、莹莹莹等。
药膳可选荔枝山药莲粥:干荔枝15片,山药、莲肉各15克,粳米150克。首先,将前三种味道清洗干净,粳米清洗干净,一起放入砂锅,加入适量的水,用大火煮沸,用小火煮成粥。
水形人:水形人比上羽更像黑帝。它是人,黑,面不平,大头,廉颐,小肩,大腹,动手脚,发行摇身,下屁股长,背延长。不怕,欺负人,杀人。秋冬,春夏,春夏感病。水形人的一般要求很强。手感柔软,很厚。水形人是冬天出生的,身体内阴气旺盛,阳气少,也就是缺火性。因此,水形人养生的关键在于温阳益气,多补火性。
百合当归温脾养阴
饮食调养:牛肉、当归、胡萝卜、百合、淮山、女贞子、桑葚等,可以多吃补肝、温脾胃、养阴效果好的食物。
药膳可选山药羊肉汤:羊肉500克、淮山50克、葱白30克、姜15克、胡椒6克、黄酒20克、精盐3克、味精适量。把羊肉去掉筋膜,洗净,切几刀,用沸水煮血。将葱、姜洗净,葱切成段,姜拍破。淮山用清水浸泡后,切成厚2厘米的薄片,将羊肉、淮山放入砂锅中,加入适量的清水,用大火沸腾后,除去泡沫,加入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒,用小火炖羊肉,取出羊肉冷却。将羊肉切成碎片,放入碗中,将原汤去除葱、姜,加入精盐、味精,搅拌均匀,将淮山放入羊肉碗中即可。有补脾益肾、温暖的效果。
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