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凉粉籽,顾名思义,凉粉籽肯定可以用来做凉粉的。那么如何用凉粉籽做凉粉呢?下面我们来看看吧!
用凉粉籽制作凉粉的方法如下:
将种子粉碎与果皮和宿存花被的粉碎物一起制凉粉和提取果胶。食用时,将瘦果的宿存花被和粉碎或捣碎的瘦果种子放入纱布袋,在降开水巾澄泡揉搓。不需添加任何物质,就会自行凝球。晶莹别透,细嫩。
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