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可能很多人对面豉酱不太熟悉,它也是众多调料中的一种。面豉酱是由大麦、稻米、大豆等农作物发酵而成,口感较为清淡,可以作为所中菜品的调味料,在有些地区也是早餐的必备品。
大部分人都特别喜欢吃五花肉,特别是好的五花肉,吃起来肥而不腻,味道特别好,如果把五花肉和面豉酱一块放到锅中蒸一下,别有一番风味,而且营养也很充足,是很多人喜欢的菜品。
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