排毒食物助减肥 美味食物照吃不怕胖
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春天到了夏天还远吗?夏天到了,露还远吗?身体多馀的肉该怎么办?MM们总是担心一不小心就胖了,怎样才能更好地减肥呢?营养专家表示,减肥首先要排毒。
身体中的毒素需要排出,长期在人体中会影响健康,容易发胖。而且毒素长期积累在体内容易变成各种各样的疾病,所以人体内的毒素越少身体就越健康!那么,如何排毒身体是很重要的,排毒可以从饮食开始,以下介绍三种排毒的最佳食材,从日常饮食的改善开始,不仅可以去除口臭、斑点,还可以去除肚子,达到健身、预防疾病的效果。
蔬果汁
蔬果汁为人体的“清洁剂”,不经过高温烹煮,能保持营养成份,其中所含的生物活性物质,可阻断致癌物质──亚硝胺对人体的危害,并使血液改变为碱性,将细胞中累积的毒素溶解,再经由排泄系统排出体外,达到防治疾病之功效。
新鲜的水果,能有效清除体内堆积的毒素和废物,加上蔬菜富含纤维素,有毒物质会附着于纤维质,随着粪便排出身体。其中推荐的蔬菜水果,如黄瓜、菠菜、白菜、白菜、苦瓜、胡萝卜、草莓、狛猴、柑橘、菠萝、菠萝、柠檬、荔枝、荔枝、樱桃等,蔬菜汁效果不同,混合饮用效果最好。
绿豆汤
绿豆性寒甜,清热去火,适合夏季、秋季饮用。中医认为绿豆可以解决金石、砷、草木等毒素,可以预防重金属、农药中毒和其他食物中毒。经常喝绿豆汤可以加快体内有毒物质的代谢,排出体外,促进身体的正常代谢功能。
若经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质,可多摄取绿豆汤、绿豆芽,或绿豆粥。不过因其属性之故,体质寒凉、腹泻便稀者不宜多吃,否则容易加重病情或诱发其它症状。
海带
海带含有高纤维质、高矿物质、高叶绿素等营养成份,能促进脂肪燃烧、提高基础代谢率、清洁血液,并排出坏的胆固醇,达到加速代谢排毒之效用。中医认为,海带性寒味咸,可缓解代谢不良、血气不良造成的阻滞,清热利水、痰喘。
海带为碱性食物,可改善酸性易胖体质,其成份中的水溶性膳食纤维,可包覆多余的盐份和胆固醇,让它们不易被人体吸收,具有抑制血压及血糖上升的效用。海藻类食物,如海带、海菜等,含有丰富的胶质,可以减少体内戴奥辛、辐射污染等放射物的积累,随排泄系统排出体外。
下面介绍的三种美味,不怕吃,也能吃到好身体!
鸡蛋炒草瓜
材料:草瓜15O克,鸡蛋2个。葱花、精盐、味精、植物油各适量。
做法:
①选择清洗、切段的鸡蛋倒入碗中,加入精盐搅拌均匀。
②锅置火上,注入植物油烧热,下葱花煸香,倒入鸡蛋液煸炒并用铲子划成小块,再加入苜蓿、精盐炒至入味,放入味精即成。
瘦身效果:鸡蛋炒绿化,由绿化和鸡蛋制成,可以为人体提供丰富的营养,还具有滋阴润燥、健脾利水、轻健身的作用。
金银豆腐
材料:豆腐150克,油豆腐100克。蘑菇(罐头)、葱、汤(粉状)、酱油、糖、葱各适量,淀粉稍微变成浆状。
做法:
①豆腐和油豆腐切成2厘米见面的小块。
②锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,煮10分钟左右,加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。
瘦身效果:豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,丰富的蛋白质有助于增强体质和饱腹感,有助于持续减肥。
蟹肉烧冬瓜
材料:干蟹肉45克,净冬瓜200克,精盐、白糖、黄糖、姜、葱、湿芡粉各适量。
做法:
①将蟹肉放入碗内,加少许汤,放上葱、姜片,上蒸笼蒸20分钟;
②冬瓜切3分厚的片,用沸水烫一下,捞出备用;起油锅,煸出香味后,加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹时碗里的汤,加精盐、白糖、黄酒调好味;冬瓜入锅,煮4~5分钟,勾芡即可。
瘦身功效:冬瓜热量低,能去除脂肪和水分,是最佳的消脂瓜类。与蟹肉同用,具有减肥健美之效,适于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症等患者食用。
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